蜂蜜变质吃了有影响吗

发布网友发布时间：2022-04-23 07:28

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 16:34

目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面：一是味道变得较酸；二是变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。吃了变质的蜂蜜,对身体当然是有害处的. 保存在冰箱。希望我的回答让你满意。。

热心网友时间：2022-06-17 16:34

对不起，你买到的是假蜂蜜，真的会起结晶，不会变稀，而且自然条件下永远不会变质

热心网友时间：2022-06-17 16:34

变质的蜂蜜会变酸最好别吃