糯米粉和鸡蛋在一起,都能碰撞出哪些美食?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:31

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 17:30

每天在家，早餐也不知道吃什么，发现有选择困难症。以前在外面吃早饭的时候不知道每天吃什么，今天早上想包饺子吃，可是家里没有面粉。翻箱倒柜只找到一袋糯米粉。早餐吃糯米粉不好消化。但是没有别的食物了。只能做糯米糕。糯米粉和鸡蛋是天生的一对。烤一次，外面脆糯的，一口太香了。糯米是我们经常吃的食物之一，糯米也被称为江米，特点是香醇，常用来做风味小吃，尤其是节日里，糯米做的食物是不可缺少的。人们更喜欢把糯米磨成粉，做各种中餐和西餐小吃。糯米软糯甜，受到很多人的喜爱。特别是西式甜点使用了糯米粉，比谷蛋白面粉制作的甜点更柔软，糯米更好吃。有红薯、糯米糕、糯米粉、大福等。

今天想和大家分享的是红莓手指红薯。非常好吃的自制甜点。方法简单易行。不用光拌，烤白色也能在家里轻松完成。一次成功就可能失败。如果家里有烤箱，一定要试试。

红莓手指红薯

材料：糯米粉160克，一个鸡蛋，牛奶120克，玉米油20克，糖20克，红莓20克

1.准备食材。

2.用越橘洗净，用厨房用纸吸干水分，切碎在案板上。

3.将鸡蛋倒入碗中，将120毫升牛奶、20克玉米油和20克糖放入糯米粉中。

4.将糯米粉充分混合到无干粉。

5.将越橘切碎放入糯米糊中。

6.请再搅拌一下。

7.将红薯放入一次性裱糊袋中，口袋用夹子紧紧夹住。糯米粉和鸡蛋天生一对，烤起来，外表脆，糯米一口太香

8.将糯米团推入烤盘，将烤箱上、下温度预热175度，加热5分钟左右，放入烤盘，上、下温度烤175度、25分钟左右即可。如果烤盘不粘，一定要记得铺油纸。

热心网友时间：2022-06-17 17:30

将小葱和鸡蛋打入碗中。加入两勺糯米粉，一勺面粉，比例不要特别精确，大概就是糯米粉比面粉多就行，再加入半勺盐，加入冷水，和成稍稀一些的饼。开火热锅，倒入些许菜籽油，用中火煎饼至熟即可，中途要来回翻两次身。

热心网友时间：2022-06-17 17:31

可以做椰香鸡蛋饼，准备好纯椰子粉鸡蛋糯米粉盐香葱，把大概1：3的椰子粉和糯米粉混合在一起，加了化开的盐水、以及2个鸡蛋搅拌均匀成浓糊状，然后洒上香葱末一起搅匀，静止20分钟后，用平底锅摊成一张张的薄饼就好。

热心网友时间：2022-06-17 17:32

糯米粉里面掺上水，然后在锅子上倒入这种面湖，然后再打一颗鸡蛋做成煎饼，加入其他的配菜就是很好吃的糯米煎饼。

热心网友时间：2022-06-17 17:32

首先就是可以去做蛋糕，而且还可以去做一些糯米糕，制作出来也都是非常的好吃，最主要的是因为现在制作蛋糕的时候都是需要鸡蛋，所以说制作的时候也是非常的好。