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蟹味菇为什么烧出来有苦味?还能吃吗?尝试吃了一点要紧吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:31

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-17 17:27

蟹味菇发苦的原因不一,如果出现了这种情况,建议不要食用,微量量食用一点应该没问题。可能原因有以下两点:

可能是蟹味菇不够新鲜

蟹味菇本身的味道是有一股独特的蟹香味,是不会出现发苦味道的。如果出现了这种情况,可能是蟹味菇不够新鲜,因此,应该挑选菇型大小均匀,菇盖上有明显大理石斑纹的蟹味菇。

  2.  可能上面残留有少量的农药

蟹味菇上面如果存留有少量的农药,也会引起蟹味菇发苦,因此,在烹调的时候,建议先用淘米水先浸泡30分钟,再进行烹调。蟹味菇发苦的原因不一。

热心网友 时间:2022-06-17 17:28

烧糊了吧

热心网友 时间:2022-06-17 17:28

可以
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