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土豆饼家庭做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:21

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-17 14:32

回答1 土豆、胡萝卜削皮,并切成丝备用

2加入火腿丁、葱花,再加入黑胡椒、味极鲜,少量蚝油,调味。

3加入两个鸡蛋和适量面粉,搅拌均匀

4把搅拌好的土豆丝放入锅中,用铲子调整好形状,小火煎至两面金黄~

5出锅

热心网友 时间:2022-06-17 14:32

最简单的可以这样做,用料比较少,简单,经济。
土豆饼:
1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎,加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆捣成泥,加入调好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用,最后来点水果小点,

热心网友 时间:2022-06-17 14:33

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理资料,马上回复您~

亲~您好,我是您的生活顾问小周老师,很高兴为你解答。

把土豆去皮切片,放进锅里面煮熟,然后用铲子压成特别细的土豆泥,在把洋葱切成小丁留着备用。起一口锅里面放一些油,等有烧热后,把我们先前准备好的洋葱和肉末放进去炒出香味,再加入黑胡椒粉调味,等到肉沫变色后就可以捞出来。然后把我们的土豆泥和洋葱肉末放在一起搅拌均匀。把土豆泥团成肉丸大小,上面再裹一层面粉,用一个碗里面打入鸡蛋液,准备一些面包糠,把裹了面粉的土豆泥在鸡蛋液和面包糠里面再滚一下。等土豆你全部弄好后,把土豆泥压成圆形。起一个平底锅,里面放入较多的油,等油热后把这些压好的土豆饼放入锅中炸,等到土豆饼炸到两面金黄后就可以捞出来了。

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