发布网友 发布时间:2022-04-23 07:21
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热心网友 时间:2022-06-17 14:29
锅中蒸五分钟就好了, 皮薄肉嫩,所以只需要蒸五分钟就能熟透。
1.茄子洗干净后去皮切成条状,整齐的摆在盘中。
2.猪肉剁成肉馅待用,彩椒洗干净后切成丁,将茄子放入锅里;
3.蒸十分钟,然后将油倒入炒锅中,放入蒜末和辣椒翻炒出香味;
4.放入肉末翻炒至变色,倒入酱油和料酒,放入白糖;
5.翻炒均匀后倒入彩椒,继续翻炒均匀,然后放入盐调味;
6.熄火,将茄子挤干水,倒入彩椒丁,就可以了。