水煮鱼怎么做既简便又好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:19
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热心网友
时间:2022-06-17 13:34
简单的水煮鱼做法
原料:
鱼
姜末
料酒
胡椒
味精
葱段
干辣椒
主料:
鱼
干辣椒
制作方法:
1.把切好的鱼片(我一般让超市的工作人员帮助完成)放生姜末,料酒,盐,一点糖,胡椒,味精,也可以放点酱油一起腌个1-2小时,让它入味。
2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便,让其6分熟,沥干,盛起。煲底下可铺层生菜打底,上面放上半熟的鱼片
3.鱼片上放葱段,蒜片若干
4.半碗油在小锅里加热,放入姜末,蒜末,干辣椒,花椒,中火让其出味出色
5.热油往鱼片上一浇
热心网友
时间:2022-06-17 13:35
买个水煮鱼的作料,然后买处理好的鱼片,一煮就好了
热心网友
时间:2022-06-17 13:35
煮辣椒水,加拌好的鱼片(鱼片用地瓜粉办加料酒)熟了放盐