包云吞简单手法?
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发布时间：2022-04-23 07:26
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热心网友
时间：2022-05-05 23:55
馄饨这种美食无论是南方人还是北方人都喜欢吃，除了传统的煮馄饨外，现在还有人做出了凉拌馄饨，炒馄饨等各种美味，无论是哪种吃法都有许多人喜欢。但是在家里都是怎么包馄饨的呢？
现在生活方便了，很多人包馄饨不再是自己擀皮，而是去商场买已经压好的皮回到家里直接包，包馄饨的方法也是千差万别，以下这两种方法是大厨总结最常见的两种方法了，并且，这样包出的馄饨简单又好看，保证你学会方法能用一辈子。
第一种：
1、在馄饨皮中间放入少量的馅就可以了。
2、在馄饨皮的一个角的位置沾点水，用筷子将这个角想内卷起，一直卷到另一端，将馅料全部卷在馄饨皮的里面。
3、将馄饨皮旁边的两端向内折叠，折叠到一起之后再沾上少许的水，让馄饨皮固定好。
PS：外面买的馄饨皮不太容易粘，所以沾水的时候一定要多粘一些，这样包好的馄饨才不容易开。
这种方法是最传统也是流传最广的一种包馄饨方法了，相信很多朋友们第一次学习包馄饨的时候都是从这一种方法学起的，做法简单而且包出来的馄饨小巧可爱，吃起来味道也挺好。
如今市面上流行另一种包馄饨的方法，这种方法取代了第一种方法，成为越来越多商家都喜爱的包馄饨方式，造型比上一种好看一些，包的步骤更加的简单。
第二种：
1、馄饨皮中放少量馅。注意这回可以多放一点馅，馄饨吃起来更加的美味。
2、在馄饨皮的四周都要沾上水，等到馄饨皮软化一些之后采用对折的方式将馄饨皮折成长方形，将馅料包在馄饨里面。
3、向下按压长方形两端偏中间的位置，将它捏成一个U字型的样子，这样馄饨会出现一个类似于元宝的形状，非常的好看。
4、如果捏成元宝形状之后馄饨皮会开，那就再在馄饨皮上抹少量的水，让它们粘在一起就可以了。
好了，以上两种包馄饨的方法就介绍完了，这两种方法大家更喜欢哪一种呢，是传统的小馄饨，还是馅料更多一些？
如同元宝形状的新型包馄饨方法，又或者是你们当地有什么样的包馄饨方法，欢迎大家分享出自己的经验，让我们一起来学习更多的包馄饨方法吧。如果你觉得这两种方法已经够自己家用的了，那就把它收藏或者分享一下吧，让更多人看到包馄饨的小窍门。
