蒜苔是怎样从蒜苗中取出

发布网友发布时间：2022-04-23 07:35

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 18:53

用手把蒜薹直接抽出即可。

适期采收蒜薹。蒜薹开始分化到采收，历时40-45d，前期生长慢，甩尾后生长加快，当田间大部分蒜薹抽出约25cm，总苞变白，蒜薹刚开始打弯时应及时采收。蒜薹采收早了产量低，晚了纤维多、品质差。一般在5月上旬采收，生长整齐的1-2次可采完，在采薹前10d要停止浇水，使蒜薹与叶鞘适当松离，便于采抽蒜薹。

扩展资料：

注意事项：

1、蒜苔主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。　　

2、消化能力不佳的人最好少食蒜苔；过量食用蒜苔可能会影响视力，蒜苔有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重。　　

3、蒜苔与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。

4、蒜薹加生菜。两者同食，可以杀菌消炎，降压降脂，益智补脑，防止牙龈出血，清理内热，以及补充维生素C缺乏。

参考资料来源：百度百科-蒜苔

参考资料来源：百度百科-蒜苗

热心网友时间：2022-06-17 18:53

第一步：准备工具
不要小看这个小的一个钉子工具哦，把蒜薹从皮里拨出来，靠的就是它了。
第二步：用钉子工具从蒜的最底部开始往上拉
第三步：把划开的皮剥开后将蒜薹从皮里剥离出来。
第五步：将蒜薹折断，就完成了整个过程。完成后将蒜苗压下去，以便进行下次的工作。

热心网友时间：2022-06-17 18:54

蒜苔在蒜苗的中间，收获的时候直接从相对底部拔出就可以了。如果把不断，可以尽量从底部掐断。这样回答您满意吗？祝您快乐！

热心网友时间：2022-06-17 18:54

就是用蒜生的，买蒜的时候，整头蒜中间那个大硬的杆，那长的就是蒜苔

热心网友时间：2022-06-17 18:55

用手拔出来，很好玩的