玉米可以做什么菜 玉米鸡丁家常健康菜简单又好吃
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发布时间：2022-11-19 01:54
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懂视网
时间：2023-01-19 18:34
豌豆玉米虾仁、玉米蔬菜丁、玉米排骨汤、红薯炒玉米、青椒炒玉米、玉米炖猪蹄等。
豌豆玉米虾仁做法：
1、食材准备：豌豆100克、玉米50克、熟北极虾400克、胡椒粉2克、料酒20毫升、油、盐、葱、姜、水淀粉、香油各适量。
2、熟北极虾化冻后剥成虾仁，加胡椒粉，料酒腌制片刻。
3、锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。
4、再放入虾仁焯烫。
5、虾仁变色紧缩沥干水分，加入少许糖，盐和淀粉拌均匀备用。
6、炒锅倒油爆香葱姜。
7、倒入虾仁滑油盛出备用。
8、再倒入豌豆和玉米翻炒片刻。
9、加入少许糖。
10、再加少许盐翻炒均匀。
11、加胡椒粉炒均匀。
12、再把虾仁倒入翻炒。
13、淋入香油。
14、翻炒均匀关火。
热心网友
时间：2023-01-19 15:42
1、煮熟的鸡肉切丁。
2、准备好玉米粒，可以用新鲜玉米切粒，也可以使用玉米罐头。
3、准备好姜，葱，蒜，辣椒，分别切粒。
4、炒锅值旺火上下菜油，倒入鸡丁，加姜蒜少许豆瓣炒出香味，再倒入玉米粒翻炒。
5、最后加入仔姜青椒段。
6、加入鸡精，味精，少许酱油，醋，起锅即成。
