发布网友 发布时间:2022-11-17 18:13
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懂视网 时间:2023-01-14 02:04
1、“不知春”茶,属于小叶种。“不知春”茶是武夷岩茶香气最佳的品种之一,它集各大茗枞之香气,又有水仙的厚重。现武夷山只有小批量生产。
2、不知春茶因茶树、叶片相对其他武夷岩茶品种小,产量也比较低,故“不知春”茶市场价格比较高。是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。“不知春”干茶,条索紧结,色泽黑褐油润起霜,均匀完整,干香有一种淡淡的栗子香。“不知春”茶是三香合一,盖香、水香、底香合一,入口甘滑,咽后齿颊留香,冷香更持久幽远。茶汤入口,有淡淡的茅草干香,咽后,齿缝间有丰满的荸荠味,合唇从鼻孔呼气,香味盈口。“不知春”茶汤色橙黄透亮、清澈无瑕,口感柔和丰满中带有清远的花香,口味醇厚绵长。叶底均整齿密,绿叶红点明。“不知春”茶需一个月内能焙好,每年仅可成品20斤至30斤,正岩茶都采一季,用木碳微火焙,毛茶极其难检难采,采摘期每天只能菜到五斤茶青,4斤至5斤茶青只出半斤精茶。大多品种纯正的“不知春”茶树种大多被香港的几家茶叶公司所垄断做出口,国内很难见到品质纯正的优质“不知春”茶。
热心网友 时间:2023-02-15 11:31
有诗意的茶名字:不知春、月光白、舒城兰花、日照雪青、碧潭飘雪、雾里清、金山时雨、仰天雪绿、恩施玉露、九曲红梅。
1、不知春
不知春是一种属于武夷岩茶,并会散发出独特香气的品种,因仅产自武夷山,只能小批量生产,因此在市面上的价格较高,这个风味独特的岩茶类茶叶是价格较为昂贵的稀有品种,品尝起来入口甘滑、并会散发出淡淡的茅草干香。
2、月光白
月光白是普洱茶中的特色茶,是需要利用独特的采摘手法,经过秘而不宣的工艺流程才能支撑的上佳茶品,因经过冲泡香气四溢,并会兼具散发出乌龙的清香,品尝起来也可体会到乌龙和普洱两种奇特的滋味。
3、舒城兰花
舒城兰花是创制于明末清初,外表色泽翠绿,外形条萦细卷呈弯钩状的绿茶类历史名茶,因采摘时正值兰花盛开时节,经过窖制后的茶叶也富有兰花香而得名,经过冲泡后,汤色嫩绿明净,滋味甘醇,鲜爽持久。
4、日照雪青
日照雪青是有着北方第一茶美誉,原产于日照东港区上李家庄茶场的绿茶品种,因栽种茶树的黄棕壤土中富含丰富的有机质和微量元素,因此产出的茶叶也含有丰富的儿茶素和氨基酸,经过冲泡具有回味甘甜、清醇鲜香、回味无穷的特点。
5、碧潭飘雪
碧潭飘雪是原产于四川峨眉山处的花茶品种,是以毛茶和茉莉花茶为原材料制成,最好是挑含苞待放的花蕾为精选原料,经过手工精心窖制而成的茶叶品种,经过冲泡,茶汤呈青绿色,品尝起来淳香可口、淡雅适度、回味甘醇。
6、雾里清
雾里青是原产于安徽省池州市石台县的优质绿茶品种,是主要产自每年的3月初至4月下旬,在利用传承百年的传统制茶工艺精心制作而成的绿茶茶叶,外表看起来色泽翠绿的茶叶,在冲泡后,茶汤嫩绿明亮,品尝起来甘醇鲜爽。
7、金山时雨
金山时雨又被称为金山茗雾,是源自于清朝道光年间安徽省绩溪县的上品绿茶,并且是外表看起来微带白毫的条萦紧细的茶叶,在冲泡后汤色清澈明亮,品尝起来芳香爽口,回味甘甜,并因耐泡而深受消费者的喜爱。
8、仰天雪绿
仰天雪绿是在1982至1984年间创制而成,经过摊青、杀青、做形、干燥等步骤制成的优质名茶,因源自于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场而得名,并先后评为优质名茶、省级创新名茶。
9、恩施玉露
恩施玉露是因原产于湖北省恩施市而得名的国家地理标志产品,产自此处的传统蒸青绿茶因制作标准严格,外表紧圆光滑,匀齐挺直,外表覆有显露的白毫,经过冲泡后,清澈明亮的汤色散发着清高持久的香气,品尝起来鲜爽甘醇、沁人心脾。
10、九曲红梅
九曲红梅是原产于杭州西湖双浦镇的红茶中的珍品,因产区长年云雾缭绕,且周围林木茂恒,并毗邻钱塘江,因此产出的茶叶色泽乌润外表披满金色的绒毛、经过冲泡后泛着芬馥的香气、品尝起来滋味浓郁,还曾在1886年获得了巴拿马世界博览会金奖。