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麻辣炒田螺的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-11-14 10:04

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热心网友 时间:2024-10-06 18:26

主料田螺1000克食用油100克豆瓣辣酱50克八角1个香叶2片
辅料花椒适量干辣椒适量麻椒适量小茴香适量孜然适量盐适量糖适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量白酒适量生抽适量老抽适量
步骤
麻辣炒田螺的做法步骤11.田螺用水泡洗干净
麻辣炒田螺的做法步骤22.锅里放干调料炒香
麻辣炒田螺的做法步骤33.放入田螺翻炒
麻辣炒田螺的做法步骤44.加入其余调料和少量的水
麻辣炒田螺的做法步骤55.大火烧开,中小火炖制10分钟,把汤收的稍干,这样会更入味。
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