我用酸奶机自制的酸奶总是有些很粗的颗粒,这样的酸奶能不能喝呀?

发布网友发布时间：2022-11-17 15:02

共4个回答

热心网友时间：2024-11-18 10:46

我做的也是有颗粒，喝着好恶心，想吐。。。听闻是因为没有搅拌均匀。。。得使劲搅搅。。。
另外我用的是用酸牛奶做引子，听闻这样做出的酸奶没有用菌粉做出来的厚实，细腻。

下面是我找的酸奶做法，你对照一下
原料：盒装鲜奶、菌种一包
1、用刚刚烧开的沸水冲烫容器及容器盖1分钟以上，对其进行消毒杀菌。
2、倒入少许鲜奶，加入菌种搅拌均匀，（一定要搅起泡，搅得手软，否则成品会有颗粒感）加入余下的鲜奶，继续搅匀，然后盖好盖，放入酸奶机发酵缸内，盖上外盖，接通电源，进行发酵．时间一般设定8～12小时.(环境温度低或用冷藏牛奶制作时需要适当延长时间.最长时间不超过14小时.

热心网友时间：2024-11-18 10:46

可以的
机器打得不如人工打得细而已

热心网友时间：2024-11-18 10:46

可以,而且营养也好

热心网友时间：2024-11-18 10:47

可以，