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怎样清洗宰杀好的鸡呀?

发布网友 发布时间:2022-11-17 07:33

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热心网友 时间:2023-01-08 19:17

材料:宰杀鸡一只

工具:菜刀或是剪子(开膛用)

制作方法:

1、新鲜宰杀的鸡放在案板上,肚皮冲上方的位置,用刀(或剪子)从鸡*的位置下手,割开鸡肚子。

2、开膛后的鸡肚子里,能看到很多的内脏和血块。

3、用手揪掉鸡肚中的内脏放置在一边。

4、再将鸡剁去头和爪子,将鸡肉分割。

5、收拾好的鸡肉用清水冲洗干净,放在盆中备用即可。

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