什么东西可以使白酒变粘稠

发布网友发布时间：2022-11-15 00:16

共2个回答

热心网友时间：2024-11-23 15:52

为什么要考虑白酒粘稠呢！
加入一点点淀粉糊精就可以实现粘稠。贮存时间久远，酒精分子与水分子缔合，也会显得白酒有粘稠，白酒中香味物质含量高，特别是高分子物质含量多也会显得粘稠。

热心网友时间：2024-11-23 15:52

是为了增加白酒的挂杯？你可以考虑做老糟酒，老糟酒工艺可以使酒变的粘稠，增加酒体的粮香、糟香以及酒的醇甜感。

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