发布网友 发布时间:2022-11-16 02:06
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热心网友 时间:2024-11-16 18:12
始兴马市菜包糍的做法
始兴马市菜包糍是广东省始兴县马市镇的传统美食,是一种口感独特、味道鲜美的小吃。以下是制作始兴马市菜包糍的步骤:
准备好糯米粉、猪肉馅、鲜虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉、花生油等食材。将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。将猪肉馅、鲜虾仁、香菇、葱、姜等食材切碎,加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉等调料拌匀,制成馅料。将面团搓成薄皮,包入馅料,搓成圆球状。将搓好的圆球放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,煮至糯米粉熟透即可。将煮好的始兴马市菜包糍捞出,沥干水分,沾上花生油即可食用。