西红柿鸡蛋热汤面的做法
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发布时间:2022-04-23 08:05
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热心网友
时间:2022-06-18 02:55
西红柿面是很多人钟爱吃的,尤其是中老年也是钟爱吃这种鲜面条,它的营养成分高,并且对人体消化吸收有非常好协助,但是对西红柿面制做上,还可以放进生鸡蛋,那样会提升它的营养成分,吃的情况下对人体营养成分补充也是十分非常好的,那鸡蛋西红柿热汤面的做法怎样呢,这类美味制做并并不是很繁杂。
鸡蛋西红柿热汤面的做法:
原材料:番茄,生鸡蛋,油,葱段,沸水,盐,鸡精小量。
作法:
1.西红柿去皮切一小块预留,皮不必扔。
2.生鸡蛋打撒文火摊成鸡蛋灌饼后用铁铲打碎盛出预留,鸡蛋灌饼不必煎太长期,不必让鸡蛋灌饼变为橙*那类很老的。
3.锅内加点油,放进葱段进行爆香,将番茄皮和番茄块放进锅内煸炒至出去鲜红色料汁,炒的情况下用铁铲压一下番茄,尽可能让他们多出去些料汁。
4.依据摄取量放进沸水,再次煮沸。
5.水大好后下边。
6.鲜面条类似熟透,放进生鸡蛋碎。
7.起锅前放进盐和小量鸡精,滴三五滴芝麻油就可以。
热心网友
时间:2022-06-18 02:55
连汤汁都不剩的暖身热汤面^_^
番茄🍅+鸡蛋+青菜🥬,营养又快手,做早餐和夜宵再适合不过了!
用料
面条适量
鸡蛋1个
西红柿1个
青菜🥬菠菜/小白菜/油菜
葱1根
生抽2勺
白糖3克
盐1小勺
鸡精1小勺(可不放)
养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法
准备食材(🍅选大点的汁多的)

西红柿切小丁,葱切碎,鸡蛋打散

锅里烧油,油热放入葱白爆香

倒入西红柿翻炒变软

加入2勺生抽,少许糖(两三克为了提鲜,不甜),一小勺盐翻炒出汤汁

用盛面的大碗加入一碗水(喜欢汤多就多点),水开放入面条煮,快煮熟时放点青菜🥬再慢慢的倒入鸡蛋液,再煮半分钟,放点鸡精出锅(鸡精可以不放)

出锅后撒上葱花,香菜,汤汁浓郁的西红柿热汤面就做好啦

十几分钟就能搞定的暖身又开胃的热汤面,早餐快手又营养,夜晚饿了,又不想大动干戈做顿饭那就来一碗超满足^_^做过的小伙伴记得交作业哦!

小贴士
1.西红柿选水分多点的,稍微大点的
2.面条不要煮太长时间,没有白芯就好了
3.一日三餐或夜宵都适合的热汤面
都说番茄锅底煮面非常的好吃,你尝试过吗?
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