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发布时间：2022-04-23 08:04
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时间：2022-06-18 02:33
鸡肉切丁洗净备用
在鸡肉丁中加入适量湿淀粉
锅中放油,油温七成热时将肉丁放入锅中炸,定型后捞出肉段,.待油温再次升高时复炸一次,炸至金黄捞 出备用
准元葱切块,胡萝卜切片,尖椒切块,大蒜切片
锅中放少许油,放入准备 好的配料翻炒出香味放入30ML 的水,加入盐蚝油调味勾薄芡
倒入炸好的鸡肉段翻炒一下出锅
1、主料：鸡胸肉150g 2、辅料：油适量、盐适量、元葱100g、胡萝卜适量、尖椒1个、淀粉50g、蚝油适量、蒜适量。3、鸡肉切丁洗净备用。4、在鸡肉丁中加入适量湿淀粉。5、锅中放油,油温七成热时将肉丁放入锅中炸,定型后捞出肉段,.待油温再次升高时复炸一次,炸至金黄捞出备用。6、准元葱切块,胡萝...
溜鸡肉段怎么做如何做好吃1、鸡胸脯肉切段或者切块；2、切配料；3、鸡胸肉加入味精、料酒、香油、胡椒粉腌拌均匀，挂“全蛋糊”备用；4、将鸡胸肉炸至八分熟后，捞出备用；5、酱油、醋调汁，加入少量淀粉；6、调好调料：将耗油、海鲜酱油、白糖放在碗里调好，起锅放入葱花倒入调教汁放入配料翻炒，二分钟后倒入炸好的鸡段...
溜鸡肉段怎么做好吃,溜鸡肉段的家常做法 外酥里嫩,好吃又实惠,鸡肉版溜肉段的做法是什么?最先提前准备瘦猪肉500克清洗切割成小三角放进器皿里放进俩把木薯淀粉在放进冷水抓匀放进少量大豆油放一旁预留、提前准备尖椒、圆葱、红萝卜少量切割成一小块作为调料，这时起锅烧油五成热把抓匀的肉段一个一个放入锅中炸制订型捞起来，待温度升高在把肉段入锅（烹制金黄色外焦里嫩）在把切开的尖...
鸡肉溜肉段的做法大全家常溜肉段[鸡肉版]的做法 土豆淀粉用水泡上，静止10分钟 请点击输入图片描述 鸡胸肉洗静切块(别太小哦)，放点料酒腌制一下去腥。请点击输入图片描述 洋葱.胡萝卜.青红椒切成这样婶的吧！😂请点击输入图片描述 调汁:葱姜蒜末.酱油.生抽.十三香.糖，盐少来点(生抽和酱油也有盐份)请点击输入...
鸡胸肉做焦溜肉段展开全部 焦溜肉段 做法: 1.鸡胸肉切块,加半勺盐,1勺料酒,3勺淀粉,1个鸡蛋,搅拌均匀 2.鸡胸肉团成球下锅炸,小火炸至金黄捞出 3.2勺番茄酱、半勺白醋、1勺糖、1勺食用油、适量盐倒入锅中小火煮至冒泡 4.倒入肉球,加入黄瓜丁翻炒均匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
好吃又下饭的溜肉段如何用鸡肉做? 溜双段的做法在准备溜双段之前，首先要选择适合的食材。一般来说，鸡肉、鱼肉等肉质鲜嫩的食材比较适合做溜双段。将食材切成段状后，用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，让食材充分吸收调料的味道。腌制的时间不宜过长，一般10到15分钟即可。接下来是炸制的步骤。将腌制好的食材沾上淀粉或面粉，然后放入热油...
醋溜鸡怎么做好吃?用刀背将腿骨从中间敲断，将腿骨抽出，将去骨的鸡腿肉展开，用刀背拍松，切成小块，加半汤匙酱油和1茶匙湿淀粉和少量盐抓匀腌制。2、青椒去籽去筋切菱形块。取碗一只，将料酒、盐、酱油、糖、醋、肉汤、湿淀粉调成芡汁。3、姜、蒜切末，葱切段，泡椒剁碎。4、炒锅至旺火上烧热，倒入适量油（...
溜肉段家常做法,正宗溜肉段怎么做溜肉段用料 里脊肉 400g 青椒 1个 醋 2小勺 酱油 1小勺 糖 3小勺 白酒 1小勺 料酒 1小勺 盐 2小勺 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 做法： 猪肉洗净，切成条状加入1小勺盐，加入1小勺白酒，拌匀腌制15分钟淀粉中加入1个蛋清，搅拌均匀成淀粉糊放入腌制好的...
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