大锅菜溜肉段的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 08:04

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热心网友时间：2022-06-18 02:33

摘要食材明细鸡胸肉、青椒、红椒、蒜片、姜丝、葱花、生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒、淀粉。1、食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。2、鸡胸肉放入少量的盐。3、放入小半勺料酒抓匀。4、三大勺淀粉和少许的水抓匀。5、放入一勺食用油抓匀放置十分钟。6、料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉，再加入半碗水。7、锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。8、炸至金黄捞岀。9、锅中留底油，放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。10、倒入调好的料汁炒至粘稠。11、倒入鸡丁翻炒均匀即可。咨询记录 · 回答于2021-12-23大锅菜溜肉段的做法食材明细鸡胸肉、青椒、红椒、蒜片、姜丝、葱花、生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒、淀粉。1、食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。2、鸡胸肉放入少量的盐。3、放入小半勺料酒抓匀。4、三大勺淀粉和少许的水抓匀。5、放入一勺食用油抓匀放置十分钟。6、料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉，再加入半碗水。7、锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。8、炸至金黄捞岀。9、锅中留底油，放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。10、倒入调好的料汁炒至粘稠。11、倒入鸡丁翻炒均匀即可。