请教:魔芋怎么吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:58

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 00:57

磨芋的使用吃法

1、最简单的方法和米饭一起蒸，吃一点就饱了

2、最普遍的方法每次用餐前吃200g左右魔芋烹饪的食物，会有饱腹感，而且丰富的纤维素可以解决便秘的难题。
注意事项：不要用太油腻的方法烹饪，用蜂蜜或者冰糖代替砂糖。
3、我自己的方法魔芋磨成浆，煮成糊状，置于盆内，冷却后即成豆腐。“魔芋豆腐”为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。

参考资料：http://www.tyfo.com/10185/10255/10259/2006/5/9/10155084.shtml

热心网友时间：2022-06-18 00:58

我是湖南人，这里时兴这样吃，把筷子插在魔竽上，放在擂擂茶的陶器内磨，把它磨成糊状，倒在盆子里搁一阵子就成块了，用刀把大块分成小块，这些小块就是魔竽豆腐，吃的时候放些作料炒熟就行了。
我吃过许多，刚磨出来的魔竽豆腐最好吃，吃多了麻舌头，如果放在冰箱内冰一阵再炒着吃就不麻舌头了。

热心网友时间：2022-06-18 00:58

做成魔芋豆腐
1.魔芋豆腐切细条，火腿切丝备用
2.油加热，用姜和蒜炝锅
3.下火腿丝略炒，再下魔芋，翻炒即可
我以前不吃魔芋的，但这样做的我很喜欢

热心网友时间：2022-06-18 00:59

凉拌。省事简单。