吃菠萝为什么会舌头痛

发布网友发布时间：2022-04-23 07:47

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热心网友时间：2023-07-14 07:53

这是菠萝中所含一种蛋白酶所引起的过敏反应。以后吃菠萝时可以将切成片的菠萝放在冷的盐开水里浸30分钟。这样就可以避免出现舌头麻痛的感觉

热心网友时间：2023-07-14 07:53

菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦。其中甙类。是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康无直接危害.这种甙类第一,容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。

热心网友时间：2023-07-14 07:54

菠蘿的pH值（酸鹼值）比你口腔的pH值低大約3度左右，菠蘿的酸性會傷害你的口腔或者舌頭，所有你有"麻"的感覺。但鹽的pH值高，用鹽水去浸菠蘿就可以令菠蘿的pH值上升，所以你不會感覺到"麻"，會更易入口。