成都面食一条街?
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发布时间:2022-04-23 07:47
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热心网友
时间:2022-06-17 21:56
四川16种特色面食,看看你们家乡上榜了吗?绝对会让你们惊艳的
四川虽然是吃大米的,但这里的面食也是做得非常的棒的,下面就看看四川有哪些特色美食吧。
1、成都担担面
如果说在成都有什么特色面条,那担担面肯定要上榜单,这简直就是成都的代表了,这种面条非常的细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,十分的入味,来到成都肯定要来尝尝喽。

2、宜宾燃面
说起种面条应该很多人都知道吧,而且这种面条重油无水,一点就燃,而且再加上宜宾的碎米芽菜,味道特别的香浓,如果说起四川面条,宜宾的燃面肯定要上榜。

3、宜宾姜鸭面
这种面条也必需要上榜啊,如果来到宜宾不止要吃燃面还要吃吃这里特色的姜鸭面,这种面条也是非常的美味,也是属于干面的一种,但如果你要求加汤,老板也是可以给你弄汤姜鸭面的。

4、宜宾炖鸡面
如果说宜宾比较清淡的面条有哪些,那必须说说这种炖鸡面,这种味道特别的清淡,而且非常的鲜香爽口,喜欢吃清淡的人肯定也会爱上这种面条的。

5、雅安挞挞面
这种面的历史也是比较悠久的,不管是工艺还是味道上,都是特别的棒的,味道也是多种化的,这也可以算是比较有特色的地方面食了。

6、叙永豆汤面
这种面条也是比较清淡的面条了,味道也是清香可口,老少皆宜,可以说是面味鲜滑,汤也爽口,也是比较有特色的地方面食了。

7、资中兔子面
这种面条也是非常具有地方特色的,味道也是特别的鲜香,里面的臊子兔子肉非常的嫩而且还香,如果来到资中肯定要来吃吃这种兔子面啦。

8、内江牛肉面
如果来到内江肯定也要来尝尝这里的特色面食了,这里的牛肉面特别的棒,可以说是麻辣鲜香,而且老板都有着自己的配方,跟着其他地方的牛肉面有着非常的不同,来到内江一定要来吃吃看。

9、武胜猪肝面
可以说武胜的猪肝面在广安市非常有名的,不用担心猪肝有味道,经过老板的特殊处理,这里的猪肝吃着非常的嫩一点味道都没有,来到这里怎么能不吃吃看呢,只是现在想吃到正宗的猪肝面很难了武胜麻哥面
在广安还应该要吃吃一种特色面条,那就是麻哥面,这种也是非常有特色的面条了,味道也是麻辣鲜香的,特别的好吃,也是比较有特色的地方性面条了。

11、奶汤面
这种也是非常有特色的面条了,这种是鲜猪骨,猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,这种面条也是有60多年的历史了来到这里肯定也要吃吃喽。

12、甜水面
这种也是比较有特色的面条了,这种有筷子那样粗,入口也是非常有嚼劲,这种里花生碎和花椒的香味,而且入口会觉得有占甜,最后会辣上那么一下,而且香味也会在嘴里停留很久。

13、广元蒸凉面
如果说广元有什么好吃的,这道蒸凉面肯定要上榜了,这种虽说叫凉面,但跟我平时吃的都不一样,这种是凉面是热的,味道特别的好吃,来到这里肯定也要来尝尝这种美食了。

14、内江炝锅面
这种也是中华名小吃之一了,这种是以内江特有的碱水棒棒面再加上臊子,高汤等,只有来到内江才能吃到最正宗的炝锅面。

15、汉源榨榨面
这种也是汉源的一种本地特色面食了,这道味道特别具有本地特色,味道也是非常的酸辣爽口,回味还有一种淡淡的清苦香。
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