发布网友 发布时间:2022-04-23 07:43
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热心网友 时间:2022-06-08 21:43
折耳根泡水功效作用:
1、提高身体中的细胞吞噬能力,增强身体免疫能力,有助于治疗各种感染性疾病。
2、折耳根中含量丰富的钾元素有利尿作用,扩张毛细血管,增加肾血流量、促进分泌尿液,可以缓解尿路感染引起的频尿涩痛。
3、折耳根的消炎、清热以及抗病毒的能力特别强,对于流感杆菌、肺炎、皮肤炎症等都有抑菌消炎的作用,堪称天然的抗生素。
4、折耳根素能抑制肿瘤和癌细胞,有预防癌症的效果。
5、水肿、痔疮、湿疹以及咳嗽、咳血等常见问题都可以通过饮用适量鱼腥草水来缓解症状。
扩展资料:
折耳根泡水喝有非常明显的消炎作用,几乎对身体各处的炎症都有效果。因为鱼腥草中的主要有效成分就是鱼腥草素,它对多种细菌和病毒都有抑制作用。如急*染、风热感冒、病毒感冒、疱疹、泌尿系统感染等疾病患者均可以用鱼腥草泡水喝,或者吃凉拌鱼腥草也有效果。
用折耳根泡水喝还有增强机体免疫功能、抗疲劳、镇咳、祛痰、平喘、镇静、抗惊、止血、预防血栓形成和促进组织再生的功效与作用。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
参考资料来源:百度百科—折耳根
热心网友 时间:2022-06-08 23:01
鱼腥草,又叫折耳根,有特异气味和味道,含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔、野花麦、臭菜等,为多年生草本植物蕺菜的全草,每年夏秋季茎叶茂盛花穗多时采收,除去杂质、残根,洗净,晒干或鲜用。鱼腥草营养丰富,含有蛋白质、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾、镁、铜、锌、锰等矿物质,具有良好的食用价值,是一种民众养生保健、防病治病的野菜佳品。
扩展资料:
鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥,为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食,凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。
生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水,再加姜、蒜、麻油等凉拌(各种凉拌鱼腥草是民间一道传统佳肴),也可根据个人喜好另择佐料,特点是保留原有风味,上口鲜脆,异香独有。熟食烹调方法较多,有鱼腥草炒蛋花、鱼腥草三鲜汤、鱼腥草烧肉丝、火腿焖鱼腥草、鱼腥草炖水鸭等。
此外,鱼腥草拌莴笋、豆芽、芹菜等,清香可口,可治支气管炎;鱼腥草炖肉,可使肉汤更加鲜美可口,可治咳嗽;鱼腥草煮面条,有清火作用;鱼腥草煮粥,可治热毒。需要注意的是,鱼腥草性寒,脾胃虚寒及风寒感冒者最好不食。
参考资料来源:
人民网-8种普通食物被营养专家当宝 鱼腥草能解毒
人民网-药食皆宜的大众野菜——鱼腥草
百度百科-折耳根
热心网友 时间:2022-06-09 00:36
折耳根泡水功效作用:热心网友 时间:2022-06-09 02:27
鱼腥草又名蕺菜、摘儿根、臭草。它既是传统的中草药,有清热解毒之功效,可全株入药,同时又是有名的野生蔬菜,多以嫩茎叶和地下茎供食。夏季茎叶茂盛、花穗多时采收。拔取全草,除去杂质,晒干。