青椒炒鸡怎么做谁可以告诉我啊!
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发布时间：2022-04-23 07:51
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热心网友
时间：2022-06-17 23:14
原料：鸡肉半只、尖的青椒5个、红椒1个
配料：蒜头、姜片、油、盐、生抽、料酒、八角、鸡精
步骤：
1、所有的青椒切片，鸡肉斩成小块，待用。
2、鸡肉先煮熟盛起、锅不要放油先烧热，再青椒炒约1—2分钟盛起。
3、锅内加油，先倒入蒜头、姜片、八角、将煮好的鸡肉倒入（加入生抽，按个人口味加入）随后倒入青椒、炒1—2分钟加入料酒、盐、鸡精制作完成。
青椒营养：青椒和红辣椒一样，含有丰富的维生素C。除此之外，它还含有微量元素以及维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。辣的青椒里也含辣椒素，人们吃完后会觉得心跳加快、皮肤血管扩张，因此中医认为其有望采纳！
