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光波炉好还是微波炉好

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:55

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3个回答

热心网友 时间:2022-04-28 07:47

光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。

一、光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性,烹饪时要注意以下一些问题:
1、在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。

2、若烹饪冷冻食品,要先解冻。解冻时应注意:
①使用微波低功率档,使之均匀解冻;
②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻;
③一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,这容易造成密封品爆炸破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发,在装食物的容器上加上保鲜膜,应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热速度都很快,容易发生危险。

二、常见问题:
1、当炉内温度达到预设温度,电机自动停机,当温度下降,电机自己开始工作。

2、时间和温度没有调节好,刚开始用光波炉的时候,建议不要走开,看到食物颜色转深,立刻提起把手,切断电源。

3、蒸食物,最重要是盖上锡纸或者用厨宝,在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。

4、烤食品时,快糊了的时候会有很多烟。

5、光波炉的清洗:很容易清洗,底座和玻璃是分开的,做完饭,等玻璃缸冷却后,拿出来清洗,很简单。
当然,也有投机取巧的方法---玻璃缸底垫一层锡纸,烧烤的油滴在锡纸上,用过,把锡纸拿出来扔掉,当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。

6、光波炉的灯泡一般3年寿命,厂家可以保修一年,时间长了,整个炉体老化,最好还是换新的比较安全。

7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖,比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。

8、光波炉和微波炉有什么区别?有没有辐射啊?安全吗?孕妇和孩子能吃吗?
微波炉是微波辐射,对身体有害。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且最重要的是烹饪食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。

9、光波炉的耗电量:7升 1000W ,12升 1300W,做一餐饭,在半小时到一个小时之间,耗电,0.5-1度。干净,省事。

10、球体光波是格兰仕的专利技术,它实现了加热食物更安全、更简便、更健康营养。它的设计使得光波也像手电筒和汽车灯一样,发出柱形的光束。球形光波采用了内凹形的光波反射器,在它的作用下产生了聚光面,把聚焦的光波全部传导在食物上,没有多余的能量顺势,30秒内就能达到200度高温。普通工艺的石英烧烤炉,不但不能同时全面地加热食物,而且加热时还会对机箱内胆和门板产生破坏,而光波炉加热时没有多余的能量损失,也就不会对机箱内胆及门板产生危害,同时确保了加热速度。

希望对你有帮助,新年快乐

热心网友 时间:2022-04-28 09:05

选择微波炉以简单实用为原则!
不要追求多功能、新花样。所谓“光波炉“,就是微波炉的顶盖上增加了两个”石英加热管”,带蒸汽的也是嘘头而已,没有多少实际作用,不带转盘的被称为“转波炉”,加热的效率没有常规的好!反而增加了成本,这些只不过是厂家碗的炒做概念,标榜下企业实力,另外也是为了提升利润空间!
所以,在购买的时候不要听导购人员‘忽悠”
当然了,品牌的选择很重要。格兰仕、LG、美的、松下被称为微波炉行业的四大品牌(共占国内市场86%的份额)都不错的。售后服务也都比较有保障。相对来说,格兰仕的更有价格优势。

热心网友 时间:2022-04-28 10:40

付费内容限时免费查看回答微波炉是利用磁控管加热的,微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。

这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物“煮”熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。

那光波炉又是什么呢?光波炉又叫光波微波炉,是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹

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