蛋黄锅巴的做法步骤图,蛋黄锅巴怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 07:46
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时间：2022-06-17 21:35
主料剩米饭250g淀粉25g辅料色拉油10g咸蛋黄2个
步骤
蛋黄焗锅巴的做法步骤11.头天多出来的剩米饭半斤。
蛋黄焗锅巴的做法步骤22.在米饭中加生粉和色拉油。
蛋黄焗锅巴的做法步骤33.用手将米饭，粉和油揉匀，开始的时候比较干，后来米饭就慢慢变软而黏了。
蛋黄焗锅巴的做法步骤44.将揉成团的米团擀成大的薄皮，擀的越薄越好。
蛋黄焗锅巴的做法步骤55.锅里烧热油，将大薄片撕开炸成金黄。
蛋黄焗锅巴的做法步骤66.咸蛋黄两个打散。
蛋黄焗锅巴的做法步骤77.锅里留油，将蛋黄末炒到冒泡后倒入锅巴翻炒至蛋黄均匀的裹上锅巴即可。
