花生米炖什么好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 07:50

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热心网友时间：2022-06-17 22:42

可以和猪脚，排骨或者是猪尾巴一起炖会比较好吃。花生含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素E，维生素K，钙，镁，锌，硒等营养元素，有增强记忆力，抗老化，滋养调气，醒脾和胃等作用。

热心网友时间：2022-06-17 22:42

花生米炖雪里蕻好吃。首先把花生米用温水浸泡一会儿，雪里蕻多洗几遍（咸味淡一点），攥出水分，切成小段备用，五花肉剁成末，葱切碎、姜切片，干辣椒切段，锅里放适量油，油热放入五花肉翻炒出油，放入葱、姜、干辣椒爆炒，放入雪里蕻翻炒，再放入适量的酱油、花生、蚝油翻炒片刻，加入适量的清水盖上锅盖，中火炖至30分钟即可。

热心网友时间：2022-06-17 22:43

花生米炖猪蹄

食材：生花生米一碗、猪蹄半只900克、鱼露、姜少量，咸梅一颗。

做法：

1、煮一壶开水，冲洗猪蹄的异味和血水。

2、洗好的猪蹄放入电饭锅内胆里，并把姜放入。

3、再次往电饭锅内胆注入没过食材的开水。

4、放入电饭锅，选择煲汤功能，调节2,5小时。

5、操作完，开始掰花生仁。

6、花生仁带皮有点涩，把它放到小锅里加入自来水煮开。

7、滤去水分。

8、把花生米放入到电饭锅里与猪蹄一起煲。

9、用鱼露和咸梅调味。

厨余碎念：

这是一道酸咸口味的汤

1、买猪蹄时尽量让摊主给剁小块。

2、用咸梅调味可增加口感和化去猪蹄的肥腻。

热心网友时间：2022-06-17 22:43

花生米炖什么好吃？花生米可以炖胡萝卜。也可以炖百合。都非常好吃。