喝完饮料在吃布丁会拉肚子吗?
发布网友
发布时间:2022-11-23 16:53
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热心网友
时间:2024-10-20 22:14
喝完饮料,然后你再吃布丁的话当然不会拉肚子了,因为饮料主要就是以糖分为主,但跟布丁是没有任何的反应的,是不会引起食物中毒的。
布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。
布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂),采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂,再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。
按白糖添加量15%计算,每一个15克重的布丁在体内产生的热能为8.93千卡,而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡,因此布丁在体内产生热能所占比例极低。
增稠剂
有明胶粉,鱼胶粉,琼脂(洋菜),吉利丁片,还有慕司粉(模士粉),果冻粉,布丁粉等都是起凝固作用的明胶粉,鱼胶粉,吉利丁是比较通用的。
其中以吉利丁片为最好,是动物的软骨的提取物制成的,保质期一般有4年左右(一般的粉类原料只有12~18个月),价格也是最高的。不过吉利丁片有一定的腥味,使用时常常要伴以朗姆酒等。
鱼胶粉主要是鱼骨提炼而成的,腥味是4样当中最重的,更需要伴朗姆酒使用。
明胶分为食用明胶和工业明胶,购买时最好选择专门做为食品添加剂的食用明胶粉。
琼脂由海藻提炼,成品弹性稍差,较适合做凉糕等。
热心网友
时间:2024-10-20 22:14
您好,喝完饮料再吃布丁是不会拉肚子的,因为他们两个之间一起吃是不会产生什么化学反应的,导致拉肚子的很有可能是因为,您食用的过期的食品所导致的,在保质期以内吃就可以了
热心网友
时间:2024-10-20 22:15
一般是不会拉肚子。
但是有的人肠胃功能比较差。喝了饮料以后立即又吃布丁,也可能出现腹泻的情况。
热心网友
时间:2024-10-20 22:15
会拉肚子的,因为这个饮料本身就是凉东西,再吃布丁是非常量了,两个凉东西碰到一块会刺激胃,这样就会腹泻