凉皮的做法是
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发布时间：2022-11-23 18:10
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时间：2024-11-26 11:26
主料：凉皮1张、黄瓜2根。
辅料：生抽1大勺、米醋1汤匙、盐适量、糖1小勺、芝麻酱1勺、大蒜2瓣、辣油1小勺、香油少许。
凉皮的做法：
1、黄瓜洗净切成两半。
2、用刀背拍扁斜切成小块。
3、凉皮切成宽条，面筋切小块。
4、大蒜拍扁入碗砸成蒜蓉。
5、加入米醋、生抽、盐、白糖。
6、加入适量水和香油调匀备用。
7、芝麻酱入碗。
8、用刚才的酱汁调匀。
9、所有食材入碗，倒入碗汁拌匀。
10、最后加入辣油即可食用。
11、成品。
