蕻是什么意思
发布网友
发布时间：2022-11-21 02:49
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懂视网
时间：2023-01-05 21:25
1、蕻，中国汉字。“雪里蕻”：一种芸苔属植物(Brassica juncea) var.crispifolis，可作蔬菜。
2、释义
（1）蕻：hóng
蕻：“雪里蕻”：一种芸苔属植物(Brassica juncea) var.crispifolis，可作蔬菜
〈名〉
菜苔
蕻，草菜心长。――《广韵》
宣城北寺来上人，独有一丛盘嫩蕻。――宋·梅尧臣诗
〈形〉
茂盛
蕻，茂也。――《集韵》
（2）蕻hòng
茂盛。
〈方〉有些蔬菜的长茎：菜蕻、嫩蕻。
热心网友
时间：2024-11-14 17:55
一、蕻字的意思是：
1、蕻:"雪里蕻":一种芸苔属植物，可作蔬菜
2、菜苔
蕻，草菜心长。――《广韵》
3、宣城北寺来上人，独有一丛盘嫩蕻。――宋·梅尧臣诗
4、茂盛
蕻，茂也。――《集韵》
5、蕻hòng
（1）茂盛。
（2）〈方〉有些蔬菜的长茎:菜~、嫩~。
二、示例
1、菜薹，某些蔬菜中心抽出的长茎。 宋 梅尧臣《志来上人寄示酴醿花并压砖茶有感》诗:"宣城北寺来上人，独有一丛盘嫩蕻。"如:菜蕻。苔菜蕻，白菜蕻分别指红菜苔，白菜苔。
2、菜名用字。蔬菜有雪里蕻，俗称雪里红。《广群芳谱·蔬谱五·雪里蕻》引 明 王磐《野菜谱》:"四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。"
热心网友
时间：2024-11-14 17:56
“蕻”这个字读作“hóng”，可不是“红”的同音字哦，它可是有自己独特含义的“菜谱明星”。
寻找“蕻”的踪影
先来说说“蕻”，它可是大白菜、油菜、小白菜这些“绿叶菜家族”的专属标签。当这些菜的新芽刚刚悄然冒出、尚未长出完整叶片的时候，我们便称之为“蕻”。它就像这些蔬菜的“青春期”一样，充满着勃勃生机。
“蕻”的营养宝库
别小看这不起眼的“蕻”，它可是营养界的“小巨人”。富含丰富的维生素，尤其是维生素C，比成熟的叶片还要高出许多。维生素C可是我们身体不可或缺的抗氧化剂，能帮助抵御自由基，保护我们的健康。
“蕻”中还含有大量的膳食纤维和微量元素。膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助我们消化排毒。微量元素则参与了身体的新陈代谢，是维持身体正常运转不可缺少的营养素。
“蕻”在餐桌上的百变人生
“蕻”在我们的餐桌上可是一名百变小能手。它可以清炒、凉拌、煮汤，还能包饺子、做包子。不论哪种烹饪方式，“蕻”都能凭借其独特的鲜嫩口感和清香味道征服你的味蕾。
食用“蕻”的小贴士
食用“蕻”时，也有一些小窍门需要注意哦。选择新鲜的“蕻”，这样口感才脆嫩。烹饪时不要过度加热，否则会破坏它丰富的营养成分。对于消化不好的朋友，建议将“蕻”焯水后再食用，这样能去除一部分*酸，减少对身体的刺激。
“蕻”的别名趣谈
“蕻”还有不少有趣的别名，比如“青苗菜”、“菜心”、“芥菜苗”等等。这些名字都形象地描述了“蕻”的形态或味道。在不同的地区，“蕻”的称呼也不尽相同，为我们的饮食文化增添了一抹地域色彩。
现在，你对“蕻”是不是有了更深入的了解了呢？下次在品尝这些绿叶菜的时候，可别忘了它们的“青春期”——“蕻”，它可是营养丰富、美味可口的蔬菜“新星”哦！
