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吃什么东西利于清醒头脑

发布网友 发布时间:2022-11-21 19:58

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热心网友 时间:2023-08-17 00:59

吃出清醒头脑 适当运动,适时按摩可以提神醒脑,让注意力更加集中、反应更加灵敏。这对于开车的人来说,可是安全与健康的保证。实际上,吃对了东西也能达到同样效果。 1.菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力,能够减缓由于年龄增长造成的认知障碍,也就是说多吃有助于提升反应能力。 2.深色绿叶菜 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。 3.三文鱼 鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼,建议每周至少吃一次。另外,吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,可以提高记忆能力。 4.葡萄汁 葡萄汁中抗氧化物质的含量很高,大大超过其他水果蔬菜,这种物质有助于提高神经系统的传输能力。也就是说可以改善反应能力的快慢。 5.杏仁和核桃 干果,特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品,不仅美味,而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸,具有更明显的功效。这与中国"吃核桃补脑"的说法不谋而合。 6.大蒜 大脑活动的主要能量是葡萄糖。但要想让葡萄糖发挥应有的作用,就需要足够的维生素B1。大蒜本身并不含有大量维生素B1,但它可以增强维生素B1的作用。所以,适当吃些大蒜,可以促进葡萄糖转化为大脑能量。 7.蓝莓果 野生蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内杂质。科学家们在小白鼠身上做了个试验,结果显示长吃蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化,防止随年龄增长造成的平衡和协调能力减弱。 薄荷肉桂香帮你提神醒脑 还有一种方式很适合细腻的女性。可以在车里放一些纯植物精华提取的芳香剂,专业人士建议最好是薄荷或者肉桂香气的。美国西维吉尼亚大学的一项研究显示,这两种香型可以提高使驾驶者的警惕感,能对行驶中出现的状况做出最迅速的反应。因为,这两种香型能够刺激大脑负责反应的部位、加速脑部血液循环速度,从而提高一系列肢体行为的准确度。
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热心网友 时间:2023-08-17 00:59

和身体的其它器官和组织一样,眼睛的生长发育和生理功能的维持离不开蛋白质、脂类和碳水化合物(如淀粉、糖)三大基本的营养物质。除此之外,因为眼睛的组织和功能的特殊性,还需要某些维生素和微量元素,这些维生素和微量元素的需要量虽然较小,但在眼睛的生长发育、正常生理功能的维持及增强抗病能力中起着重要作用,所以在日常生活中要注意适当吃一些富含维生素和微量元素的食物。 富含维生素的食物 维生素A是一种合成视紫红质的原料,该物质是一种感光物质,存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A,就会影响视紫红质的合成速度,形成夜盲症;还可使泪腺上皮细胞组织受损,分泌减少,引起干眼病。含有维生素A的食物来源主要有:动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。 维生素C膳食中维生素C的摄入多少,可影响晶体的透明度。缺乏维生素C,是老年白内障的主要致病原因之一。新鲜水果中富含维生素C的有沙棘、刺梨、猕猴桃、酸枣、鲜枣、山楂;蔬菜中富含维生素C的有油菜、白菜、香菜、西红柿、菠菜等。 维生素B2维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢,如缺乏维生素B2''眼睛就会发生流泪,发红、发痒、痉挛等症状。含维生素B2丰富食物有:牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、肾脏等。 维生素B12维生素B12对神经纤维外围髓鞘的生成极为重要。天然维生素B12只能从动物性食物获得,所以全素食者需要多食用豆浆类或额外补充维生素B12。 富含钙、锌、镉、钼、硒等微量元素的食物 钙钙质具有消除眼部肌肉紧张的作用,另外眼球的形成与钙有关,青少年的眼球尚未定型,如钙缺乏,眼球巩膜的弹性就会降低,晶体伸长,有可能发展为轴性近视。富含钙质的食品有:虾米皮、海带、黄豆、芝麻酱、牛奶等。因为人体对钙的吸收离不开维生素D,所以补充钙的同时,还要适当吃一些富含维生素D的食物,如鱼肝油等。 其他微量元素如锌、镉、钼、硒等也参与眼睛内各种物质合成,调节其生理功能,不可忽视。含锌的食物有肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类中的花生、核桃、栗子等,均可选择入食。镉不足时,影响胰岛素调节功能,会使血糖升高,造成眼球晶状体房水渗透压上升,屈光度增加而导致近视。含镉丰富的食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等,硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持视力的一种重要元素,每日摄入硒低于50毫克,一段时间后视力就会受到影响。含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。钼是组成眼睛虹膜的重要营养成分,含钼较多的食物有萝卜、大豆、扁豆等。 除此之外,常做眼保健操,用些对眼睛有益的滴眼液,常常远眺.都可以缓解眼疲劳.
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