红菇平地可以种植吗
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发布时间:2022-11-19 20:48
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热心网友
时间:2024-03-22 21:35
红菇至今无法人工种植,需要在森林里一些特殊树种的根部才能生长。我国很多地方都有产红菇,浙江、云南、广西、江西的赣州、福建的三明、南平、河南的伏牛山等局部会生长红菇。
全国以福建的红菇最好,福建红菇以三明的最好。福建三明的红菇生长量很低,每年的采摘量不高,市面上98%是三明地区以外的红菇。正宗的三明红菇非常少,价格贵起码是其他地区红菇的7~8倍以上。因为三明的森林覆盖率超过欧洲,其他地区的红菇有的吃起来有点渣,有的带微苦、微涩。
南方很多地方妇女坐月子就有吃红菇的习俗。