脆柿与冻柿子
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发布时间：2022-11-20 20:05
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热心网友
时间：2023-11-01 18:12
它和我们北方的冻柿子长得极像，你看是不是很像？（见图）
唯一的不同便是那外表下的果实。
脆柿，脆柿，顾名思义，就是吃起来口感爽脆的水果。它的外皮散发着一种水果的清甜，捏起来硬硬的，是个“实心人”。麻烦水果店的阿姨削去果皮，切成块，放在塑料袋里，再拿几根木签子，扎着吃。一口一块，鲜灵极了。
我最喜欢的要数脆柿未成形的籽了，未成形的籽很Q弹，一口下去，感觉汁水都在口腔中跳舞，好不爽快。酸甜可口，脆弹美味。让人心生愉悦。是老少皆宜的美食。
再说说我们北方的冻柿子吧，寻常冬日雪天里，正是冻柿子上市的时候。
别看这几乎巴掌大的冻柿子硬邦邦的，买回家放到水里稍微消一消，等它放下防备，可好吃着呢。
柿子消好了，稍微把皮撕开一个小口子，拿个勺子，准备舀着吃，汤汁软糯香甜，像一个未成年的少女一样，让人感到甜美。在家里烧着暖气，外面大雪纷飞，手里端着冻柿子，好不惬意。
对了，冻柿子籽儿也很有特点，它相对脆柿的籽是比较大的，于是更加饱满而多汁。一口咬下去，它在你的舌头间滑来滑去，让你捉摸不透，像是小孩在和你玩捉迷藏一下，滑溜的很。
我很爱吃冻柿子，更爱吃脆柿，你们更爱吃哪个呢？
