原来电饭锅能做烤鸡蛋,加点盐和水就可以了,比水煮蛋更好吃
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发布时间：2022-11-22 19:08
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热心网友
时间：2023-12-06 07:15
后来发现，其实这个烤鸡蛋的做法特别简单，只需要一个电饭锅，加点水和盐就能做出来。
这么做出来的鸡蛋，比水煮蛋吃起来更有韧劲，更香！喜欢的朋友一定要试试哦!
用料：
鸡蛋，小苏打，盐，水，白醋。
做法：
碗中放入清水，把鸡蛋放入水中。
往碗里加入一小勺小苏打和一汤勺的醋，搅拌均匀。搅拌至小苏打全部融化，把鸡蛋放入碗中浸泡。
将鸡蛋泡上5到10分钟，用纸巾或者布搓一搓鸡蛋表面，搓掉表面的脏东西，将鸡蛋清洗干净。
把洗净的鸡蛋放入电饭锅内胆中，加入鸡蛋三分之一的水，再加入2小勺量的盐，盖上锅盖，按煮饭键煮制。
等电饭锅跳变至保温状态，开盖，取出里面烤好的鸡蛋。
剥掉外壳儿，就能看到鸡蛋表面有焦褐色，闻起来很香！咬上一口，比水煮鸡蛋吃起来更有韧劲，更香，带有淡淡的咸味！您也可以蘸着椒盐吃，别有一番滋味，大家收藏起来，一定要试试哦!
小贴士：
电饭锅内加的水，一定不能加太多。太多了不容易烤干，就烤不出那种干香味。如果煮好以后开盖，锅里面还有水的话，可以盖上锅盖，继续按煮饭键，再烤上一次。
