食品上的标志有哪些
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发布时间：2022-04-23 06:32
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时间：2023-08-03 22:40
1、生产日期
生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。
现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB 7718－2004《预包装食品标签通则》对生产日期（制造日期）给出了明确的定义：“食品成为最终产品的日期。”
2、保质期
产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。
3、条形码
条形码(barcode)是将宽度不等的多个黑条和空白，按照一定的编码规则排列，用以表达一组信息的图形标识符。常见的条形码是由反射率相差很大的黑条（简称条）和白条（简称空）排成的平行线图案。
条形码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品名称、生产日期、图书分类号、邮件起止地点、类别、日期等许多信息，因而在商品流通、图书管理、邮政管理、银行系统等许多领域都得到广泛的应用。
4、中国食品标签营养素参考值
中国食品标签营养素参考值（Nutrient Reference Values，NRV）是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定。
5、净含量
净含量，指的是除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。不论商品的包装材料，还是任何与该商品包装在一起的其他材料，均不得记为净含量。
参考资料来源：百度百科-生产日期
参考资料来源：百度百科-保质期
参考资料来源：百度百科-条形码
参考资料来源：百度百科-中国食品标签营养素参考值
参考资料来源：百度百科-净含量
热心网友
时间：2023-08-03 22:41
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时间：2023-08-03 22:41
食品名称：应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。
配料表：预包装食品的标签上应标示配料表, 配料表中的各种配料以及添加剂应按GB 7718-2011 预包装食品标签通则的要求标示具体名称。
净含量和规格：净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。
生产者、经销者的名称、地址和联系方式：应当标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址。有下列情形之一的，应按下列要求予以标示。
日期标示：应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。
贮存条件：预包装食品标签应标示贮存条件。
食品生产许可证编号：预包装食品标签应标示食品生产许可证编号的，标示形式按照相关规定执行。
产品标准代号：在国内生产并在国内销售的预包装食品（不包括进口预包装食品）应标示产品所执行的标准代号和顺序号。
具体的内容在GB 7718-2011 预包装食品标签通则中有详细的规定。
