南瓜饼有几种做法?
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发布时间:2022-04-23 06:31
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热心网友
时间:2022-06-10 20:14
1.南瓜去皮切成薄片,锅中倒入清水,将南瓜放在蒸格里蒸软。
2.将蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至*。
3.把面团分成几份后搓成小圆球,压扁成饼状,锅中倒油,油热后把饼放进锅里,用小火煎至略微鼓起即可。
热心网友
时间:2022-06-10 21:49
桂花南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 老人食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味 工艺:软炸桂花南瓜饼的制作材料: 主料:南瓜600克,糯米粉600克
辅料:桂花35克
调料:白砂糖180克,花生油120克桂花南瓜饼的特色: 此饼外脆里酥,香甜适口。教您桂花南瓜饼怎么做,如何做桂花南瓜饼才好吃 1. 将南瓜洗净,去皮,挖瓤和籽,洗净;
2. 制成南瓜泥,备用;
3. 将糯米粉放在盆内,加入糖与桂花,拌和;
4. 倒入适量水调成稠糊;
5. 放入南瓜泥,拌匀;
6. 平锅内倒入花生油烧热,舀入面糊,用手转动,一面炸透后翻炸另一面;
7. 炸至两面焦黄时,捞出沥油装盘,趁热食用。小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
香煎豆沙南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
口味:甜味 工艺:煎香煎豆沙南瓜饼的制作材料: 主料:红豆沙100克,南瓜250克
调料:糯米粉20克,淀粉(玉米)100克,小麦面粉5克,植物油100克,白砂糖75克教您香煎豆沙南瓜饼怎么做,如何做香煎豆沙南瓜饼才好吃 1. 老南瓜去皮切片,蒸20分钟左右;
2. 取出用勺子压成泥;
3. 南瓜泥里加入糯米粉揉匀,搓成直径约3厘米的丸子,包入豆沙馅后压扁呈饼状,拍上干淀粉;
4. 将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀;
5. 锅上火,放入植物油,烧至四成热时,将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起;
6. 待油温回升至六成热时,再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次,装盘撒上绵白糖即成。 巴国南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 甜品/点心 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:碎屑料炸 巴国南瓜饼的制作材料:主料:南瓜500克
辅料:小麦面粉300克,面包屑150克
调料:白砂糖150克,色拉油120克 教您巴国南瓜饼怎么做,如何做巴国南瓜饼才好吃1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;
2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;
3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金*即可。 巴国南瓜饼的制作要诀:1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;
2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸,待饼成熟后,再以高温炸香为止;
3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。
小帖士-健康提示:
南瓜含碳水化合物和膳食纤维较多,属低脂肪、优蛋白保健食品。
油煎南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
油煎南瓜饼的制作材料:主料:坯皮:南瓜泥50克,吉士粉25克,糯米粉300克,黄油25克。馅心:豆沙馅。 油煎南瓜饼的特色:色泽金黄,香甜,脆糯可口。 教您油煎南瓜饼怎么做,如何做油煎南瓜饼才好吃1.南瓜泥、吉士粉、糯米粉揉匀,放入黄油搓匀成面团。 2.面团摘坯制成面皮,包入豆沙馅捏成饼形,底部粘上白芝麻成生坯,上笼蒸4分钟即成半成品。3.平底锅内放入少许油,放入南瓜饼,煎至两面成金*即可。 南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
南瓜饼的制作材料:主料:南瓜
辅料:元宵粉
调料:白糖,椰茸,食用油 教您南瓜饼怎么做,如何做南瓜饼才好吃1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、元宵粉,然后做成大小同一的圆饼待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金*。 3、装盘撒上椰茸即可 南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
南瓜饼的制作材料: 主料:南瓜,面粉,糯米粉
辅料:豆沙馅,糖教您南瓜饼怎么做,如何做南瓜饼才好吃 把南瓜切块,然后去皮。
把南瓜放进锅里蒸熟。
把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。
放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。
香炸南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
香炸南瓜饼的制作材料:主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 教您香炸南瓜饼怎么做,如何做香炸南瓜饼才好吃①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 芝麻南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
芝麻南瓜饼的制作材料:主料:南瓜 面粉 蜂蜜,芝麻,食用油 芝麻南瓜饼的特色:酥软甜糯,香味醇厚。 教您芝麻南瓜饼怎么做,如何做芝麻南瓜饼才好吃1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金*即成。 贴士:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头。
热心网友
时间:2022-06-10 23:40
楼主想做就怎么做,毕竟爱我所爱,创意无限嘛。不过我还是觉得炸起来好吃,但不宜多吃油炸食品。