西红柿的含糖量高吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:29

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热心网友 时间：2023-10-05 10:45

每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构*体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄（约3个），就可以满足对维生素和无机盐的需要。\x0d\x0a\x0d\x0a糖尿病病人可以食如下水果如：黄瓜、西红柿、桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等。食水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。\x0d\x0a\x0d\x0a传统医学认为，糖尿病是因多食甘甜瓜果所致，糖尿病病人不能吃水果。但是，现代医学在初步阐明了糖尿病的发病原因并采取各种方法控制糖尿病后认为，患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果。如果病情控制较好，可以食用含糖量在12%以下的水果，但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人，还可以选择适当的水果来代替部份主食，例如桔子、苹果等。但进食水果的同时，均宜酌减主食的量。病情不稳定、血糖还未控制的患者，则应禁食瓜果。

热心网友 时间：2023-10-05 10:46

西红柿含糖。
西红柿的含糖量也很高，大约在1.5%-4.5%，而且大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素和维生素B，包括芦丁，对保护血管健康和防治高血压有一定的作用。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍。含有各种矿物质总重量的0.6%，其中以钙和磷最多，其次是锌和铁，此外还有锰、铜、碘等微量元素。这些矿物质对婴儿和儿童的生长发育特别有益。

扩展信息:西红柿的食用价值:
1.祛斑
每天喝一杯番茄汁或者普通西红柿，祛斑效果很好。因为西红柿富含谷胱甘肽，谷胱甘肽可以抑制黑色素，使沉着的色素减退可能消失。
西红柿还可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于抚平皱纹，使皮肤变得细嫩光滑。
2、经常吃西红柿不容易出现黑眼圈，也不容易晒伤。
番茄红素和胡萝卜素是脂溶性的，生吃吸收率低，和鸡蛋一起炒或做成汤吸收率高。
3.白粉
多吃西红柿可以让你的皮肤容光焕发。番茄汁中含有一种天然果胶，能有效清除你体内的垃圾。除了吃西红柿，还可以外用。番茄汁对你的皮肤有很好的滋养作用。番茄汁不仅能消除皱纹和雀斑，还能让皮肤更加完美。
西红柿多汁细嫩，含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性成分，对皮肤非常有益，可以保持皮肤弱酸性，是使皮肤健康美丽的重要途径。
4.辐射防护
科学调查发现，长期经常食用番茄和番茄制品的人受到辐射的损害较小，辐射导致的死亡率也较低。实验表明，辐照皮肤中番茄红素含量降低31%~46%，其他成分含量几乎不变。还能促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使皮肤充满弹性，迷人动人。特别是番茄红素有去斑、去色素的功效。
5.治疗皮肤病
将新鲜番茄去皮去籽，捣烂后涂于患处，每日2~3次，可治真菌及感染性皮肤病。
6.美容抗衰老。
将新鲜番茄捣碎，取汁加少许白糖，每天涂抹，可使皮肤细腻光滑，具有极佳的美容抗衰老效果。
7.预防癌症。
西红柿不仅营养丰富，而且具有很强的清热解毒、抑制病变的作用。每天吃新鲜的西红柿，可以起到防癌和辅助治疗的作用。

热心网友 时间：2023-10-05 10:46

西红柿的含糖量不高。
西红柿属于蔬菜，富含食物纤维。西红柿不仅含糖量低，而且所含有的热量也很低，大约为20千卡/100g，所以西红柿属于健康食品。
西红柿果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和*的。