鸡蛋酱的做法,鸡蛋酱怎么做好吃,鸡蛋酱的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 06:30
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-07-10 14:02
鸡蛋酱的做法如下:
主料:甜面酱 2袋 鸡蛋 2个
辅料:油 适量 小香葱 2根
鸡蛋酱的做法步骤:
1、准备材料
2、鸡蛋打散,加入小香葱葱花。加入少许的水,搅打均匀
3、酱倒入碗里,加入少许清水,混合均匀
4、锅里倒入油,比平时炒菜多一些。烧热,倒入鸡蛋
5、炒熟,用筷子快速的滑开
6、倒入酱汁
7、拌匀,关火
8、鸡蛋酱用来蘸酱菜,拌面条,或者下饭都可以
9、酱可以用豆瓣酱,东北大酱,甜面酱;酱要用水化开再入锅,不然容易沾锅。
热心网友
时间:2022-07-10 15:20
1.大酱用水调匀
2.打散的鸡蛋液
3.葱花备用
4.鸡蛋液中放少许葱花
5.油热后炒鸡蛋
6.鸡蛋熟后放入大酱
7.然后加入辣椒
8.炒匀即可
香气浓郁的鸡蛋酱怎么做好吃又简单,做法鸡蛋酱的做法鸡蛋打散、葱切丝、青椒切丁锅内油热下鸡蛋不断搅动打散鸡蛋(小絮状)下葱花、青椒丁炒香加入黄豆酱翻炒均匀即可出锅小贴士1:黄豆酱没有加水稀释,觉得干一点蘸黄瓜更好吃...
正宗东北鸡蛋酱的做法
如题,我想知道:正宗东北鸡蛋酱的做法
鸡蛋酱的做法,鸡蛋酱怎么做好吃,鸡蛋酱的家常做法
1.大酱用水调匀2.打散的鸡蛋液3.葱花备用4.鸡蛋液中放少许葱花5.油热后炒鸡蛋6.鸡蛋熟后放入大酱7.然后加入辣椒8.炒匀即可
酱的做法,蒸鸡蛋酱怎么做好吃,蒸鸡蛋酱的家常做法
主料鸡蛋2个尖椒20克葱花30克辅料油适量盐适量大酱适量油适量五香粉适量水适量步骤1.备用2.备用3.鸡蛋2个4.把鸡蛋打散5.放入葱花,放入尖椒末6.放入大酱,盐,油,五香粉,水一...
鸡蛋酱的做法
鸡蛋酱的做法做法:1五个鸡蛋打散,青椒切块2调个料汁,两勺生抽,一勺豆瓣酱,一勺黄豆酱,一勺蚝油,适量五香粉,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀3热锅热油倒入鸡蛋炒熟盛出4油热爆香大葱,下入青椒炒到断生,加入炒好的鸡蛋,倒入料汁,...
正宗东北鸡蛋酱
鸡蛋、辣椒、黄豆酱、小虾米(这是鸡蛋酱的搭配)土豆、玉米、茄子、南瓜(包饭包的食材)做法:1.打三个鸡蛋,放入黄豆酱、放入辣椒碎、放入虾米一,豆油,搅拌均匀进锅蒸三十分钟(出锅就是鸡蛋酱了)2.锅边放士豆、茄子、玉米,南瓜...
鸡蛋酱怎么做才好吃又不会太咸口?需要注意哪些方面?
鸡蛋酱的做法准备食材:鸡蛋、东北大酱(没有东北大酱可以用黄豆酱代替)、葱、蒜、青椒、水、料酒、食用油、食用盐、香油、糖、白胡椒粉。1.准备一个干净的碗,先将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、白胡椒粉和料酒,顺时针...
鸡蛋酱的家常做法
1、鸡蛋加白醋或水打散,大葱切葱花,青椒切丁,黄豆酱、生抽、蚝油、糖、醋加4勺水搅拌。2、油热倒入蛋液炒熟出锅。3、热油爆香葱花。4、中火倒入酱汁,炒3分钟。5、加入鸡蛋、青椒翻炒。抢首赞评论分享举报...
鸡蛋酱怎么做好吃 白菜鸡蛋酱怎么做好吃
用料鸡蛋葱花豆瓣酱鸡精白糖鸡蛋酱的做法鸡蛋用手动打蛋器打散锅里多放一些油,油不太热时放入葱花煸炒出香味,放入打好的蛋液,改小火或者关闭燃气不等蛋液凝固膨胀就用铲子或者筷子快速的搅拌,成细丝状最好...
东北的鸡蛋酱要怎么做才能入味好吃?
东北的鸡蛋酱的做法:1、首先我们把所有的准备工作做好,碗中打入鸡蛋,再加几滴香醋去腥,然后用筷子把鸡蛋顺着一个方向搅散备用。准备1小块生姜切末,几瓣蒜子切末,1小段大葱切葱花。准备几个青红辣椒来配色增辣用,...