生的饺子会沉,熟的饺子会浮起来,是因为什么呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:17

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热心网友 时间：2022-07-17 02:28

饺子煮熟后会膨胀，里面有空气，重量没有变化。饺子馅会膨胀，但体积会变大。相对来说，水对饺子的浮力也相对增加，饺子会浮起来，但是当它们变冷时，饺子会收缩，体积会变小，浮力会变大，饺子会再次下沉。饺子在烹饪过程中慢慢加热，内部空气被加热并膨胀，使饺子膨胀（像一个吹气球）。浮力变大，所以它们会浮在水面上。当取出冷却时，内部空气收缩，整个饺子的比重（密度）变大（大于水的密度）。此时，它被放入水中并自然下沉。

当生饺子第一次进入锅中时，它们没有浮力，因此会下沉；饺子煮熟后，内部空气加热膨胀，以增加体积和浮力，使饺子漂浮；当饺子冷却时，其内部压力降低，体积减小，导致浮力降低，因此会再次下沉。一般来说，它是热上升和冷收缩！

饺子是沸腾和漂浮的，因为加热后饺子皮会产生热水蒸气，然后饺子皮会膨胀产生浮力。当浮力大于饺子的重力时，饺子就会浮起来。一般来说，水饺是否煮熟取决于馅料。我是这样判断的。把漂浮的饺子捡起来，用筷子把它们压紧。如果它们立即恢复到原来的状态，它们就会被煮熟。如果它们崩溃了，就不会被煮熟。有一句谚语：盖住皮肤，打开盖子，然后烹调馅料。

生饺子的密度比水高。如果你把它们放在水中，它们会自然下沉。随着水温的升高，饺子和饺子皮在装满热水后会逐渐膨胀，体积增大。特别是填料中的空气膨胀更大。整个饺子的体积增大，密度变小。饺子开始往上飘。经常去厨房的人经常通过看饺子是否漂浮来判断生饺子和熟饺子。饺子是中国的传统食物。饺子起源于古代的饺子。饺子，原名“饺子儿”，由中国南阳医圣张仲景首先发明。它有1800多年的历史。它是中国人喜爱的传统特色食品，又称饺子。它不仅是中国人的主食和当地小吃，也是新年食品。有一首民歌叫“大冷，小冷，吃饺子过年”。饺子通常是用面粉做的，里面塞满了水。饺子皮也可以用热面条、糕点面、蛋羹或米粉做成；馅料可以是肉或蔬菜，甜的或咸的；

热心网友 时间：2022-07-17 03:46

生饺子刚投入水中时，由于饺子的密度比水大，浮力小于重量，就沉入锅底。当加热至煮熟后，内部的气体和肉质都同时膨胀，整个饺子的体积就增大许多，也就增大了它的排水量。

热心网友 时间：2022-07-17 05:20

生的饺子会沉下去，而煮熟的饺子会浮起来，这种现象就要用我们所学到的物理知识来解释了，生的饺子重力比浮力大，所以就会出现下沉的情况，当饺子被煮熟后体积会膨胀，浮力也会随之变大，所以饺子就会浮起来了。

热心网友 时间：2022-07-17 07:12

主要是因为在饺子煮熟了之后，饺子的密度要比水的密度小，所以才会浮上来。但是在饺子还是生的的时候，饺子的密度是比水的密度要大的。

热心网友 时间：2022-07-17 09:20

这是因为生的饺子重量是比较大的，而熟了的饺子经过开水的浸泡就会浮起来。

热心网友 时间：2022-07-17 11:44

因为煮熟的饺子皮中间会存在有大量的空气，这样煮熟的饺子就会慢慢地浮起来。

热心网友 时间：2022-07-17 14:26

这是因为饺子受热膨胀造成浮力变大，超过自身重力即浮，生饺子浮力小于自身重力，故而沉。

热心网友 时间：2022-07-17 17:24

通俗的解释就是，水饺煮熟后饺子皮和馅料都“涨”了，相对与开水来说，密度变小，浮力增大了

热心网友 时间：2022-07-17 20:38

这是因为饺子皮在煮熟以后它的密度就会变小，所以就会浮起来。

热心网友 时间：2022-07-18 00:10

因为饺子的平均密度出现了不同的情况，所以会出现漂浮的情况，从而来判断饺子是否熟了。

热心网友 时间：2022-07-18 03:58

饺子没有煮熟的时候饺子密度比水的密度要大，饺子煮熟了之后，水的密度要比饺子的密度大。

热心网友 时间：2022-07-18 08:02

不缴税会OK，缴完税后会NO。这就是生的饺子和熟的饺子的区别

热心网友 时间：2022-07-18 12:24

因为熟了的时候体积会变大，一些东西的水分会出去，变得轻了，就会浮起来的。

热心网友 时间：2022-07-18 17:02

生的饺子会沉，熟的饺子会浮起来，是因为饺子熟了就清

热心网友 时间：2022-07-18 21:56

生的饺子会沉下去,而煮熟的饺子会浮起来,这种现象就要用我们所学到的物理知识来解释了,生的饺子重力比浮力大,所以就会出现下沉的情况,当饺子被煮熟后体积会...