粘米粉和面粉加在一起可以做成重阳糕吗

发布网友发布时间：2022-04-23 06:17

共1个回答

热心网友时间：2023-08-30 17:42

摘要准备一个干净的大碗，倒入适量的清水，撒入一勺面粉，搅拌均匀到面粉融化，然后放入红枣还有葡萄干，多淘洗几遍，捞出用清水冲洗干净，控水备用。稀释的面粉水，它有着很强的吸附力，可以去掉葡萄干还有红枣上面的脏东西，咱们吃起来会更放心健康。取适量的粘米粉、糯米粉还有白砂糖放在无水的大碗里面，然后倒入适量的清水，一边倒一边搅拌，直到变成颗粒状，放在一旁稍微晾干水分。准备干净的模具，在里面刷一层食用油，然后过筛那些颗粒，过筛后的面粉倒入模具中，然后在面粉上面铺一层红豆沙。然后再次过筛一层面粉，然后再次铺一层豆沙，继续过筛一层面粉，然后在上面撒上红枣还有葡萄干就可以了。冷水上锅，大火加热烧开，继续蒸40-50分钟左右，关火后焖两三分钟，就可以取出脱模食用了。咨询记录 · 回答于2021-10-13粘米粉和面粉加在一起可以做成重阳糕吗准备一个干净的大碗，倒入适量的清水，撒入一勺面粉，搅拌均匀到面粉融化，然后放入红枣还有葡萄干，多淘洗几遍，捞出用清水冲洗干净，控水备用。稀释的面粉水，它有着很强的吸附力，可以去掉葡萄干还有红枣上面的脏东西，咱们吃起来会更放心健康。取适量的粘米粉、糯米粉还有白砂糖放在无水的大碗里面，然后倒入适量的清水，一边倒一边搅拌，直到变成颗粒状，放在一旁稍微晾干水分。准备干净的模具，在里面刷一层食用油，然后过筛那些颗粒，过筛后的面粉倒入模具中，然后在面粉上面铺一层红豆沙。然后再次过筛一层面粉，然后再次铺一层豆沙，继续过筛一层面粉，然后在上面撒上红枣还有葡萄干就可以了。冷水上锅，大火加热烧开，继续蒸40-50分钟左右，关火后焖两三分钟，就可以取出脱模食用了。