发布网友 发布时间:2022-04-23 06:16
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热心网友 时间:2023-09-12 18:07
对于宝宝,妈妈每天最关心的大概就是脾胃了吧。
希望孩子胃口好,吃的饱饱的,像颗小树苗一样长高长壮,但有的孩子,追着喂饭,孩子也不爱吃。有的孩子,虽然胃口不错,却总是不长肉,个子瘦瘦小小的;或者直接挑食,不爱吃饭,抵抗力很差,经常感冒发烧。其实,最根本的原因还是在于脾胃。
脾胃强大,孩子的抗病能力才强大
脾胃是后天之本,它在我们身体里的地位,就像是能量运输的*枢纽站,管理着身体的各个方面。
我们每天吃的米、面、肉还是菜,都需要经过脾胃的“消”和“化”之后,才能转化成身体需要的气血和能量。这些气血和能量,是孩子长壮的基础,也是孩子少生病的前提。
小孩子脏腑娇嫩,脾胃还没发育好,会偶尔出现消化不良,或者感冒,这是正常的现象,只要平时注意宝宝的饮食习惯,坚持反馈式喂养,就可以慢慢的调理好。
如果大人不懂得呵护,长期不正确的治疗和喂养,宝宝脾胃的情况就糟糕了,吃什么进去都生化不了气血。就像一台机器运转的速度变慢了,如果一直不修理,只会越来越坏。
最开始的时候,脾胃不能把食物转化为气血能量,身体吸收不了营养,孩子会慢慢变得比较瘦弱,小脸蛋也蜡黄蜡黄的。
到后来,还会消耗保护身体的“营卫之气”,也就是正气,小孩子抵抗能力会变差,稍有不注意,就感冒发烧,开始生病。
所以,对于妈妈们来说,呵护宝宝的脾胃,是照顾孩子最重要的事。
八珍粉是从古到今一直备受推崇的调理脾胃的方子。它最早出自明代著名医学家陈实功的《外科正宗》,古人称它“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。
后来以八珍粉为原料做成的八珍糕,成了乾隆皇帝最爱吃的甜点。《上用人参底簿》里记载他几乎每天都会吃,经常嘱咐太监要“每日随着熬茶时送八珍糕”。想来,乾隆如此长寿,也跟他这样看重脾胃有关吧。
八珍粉最基础的食材主要有山药、茯苓、白扁豆、莲子肉、芡实、薏仁米这六味。乾隆皇帝年轻时吃的八珍糕,还会放少量山楂和麦芽。这样不仅滋养脾胃,还不用担心吃进去的营养,运化不了,能够真正的做到补而不滞。
山药、莲子肉、芡实、茯苓,古人就称它们为“四神”,在一起互相补遗,健脾、化湿、安神,而且性质非常平和,就像是辅佐身体的四位神仙,默默的为脾胃助力。
白扁豆和薏米都是温和的化湿气的好物。中医有个说法,一边在补的时候,要防止滋生湿气,不然会影响补养的效果。
山楂和麦芽,承担了消积助运化的作用。古人一般在补养的方子里都会添加这两味食材。脾胃不好的人,运化能力本来就差,吃进去再补的食物,如果没有能力运化,也无法变成营养。这是古人的智慧。
这八味食材组合在一起,不寒不温,中正平和。明代医书《成方便读》里说,八珍粉里面的几味食材“皆系纯甘之味,而无杂劣之性。”也就是说八珍粉的味道很纯粹,无明显的偏性,是真正对脾胃友好的、养身体的。
这也是为什么调理脾胃的方子那么多,而八珍粉名气这么大吧。因为平和,跟米饭一样,是所有人可以放在家里,用来日常调理脾胃的食物,又真的有效,才会被大家一直喜爱。
八珍米,健脾消食的同时,还能理气和中
有些宝宝,因为脾胃虚弱,容易积食,体内或多或少有些积滞,看舌苔总是厚厚的一层。所以在补脾之前,需要先给身体清理下垃圾。如果没有化掉积滞,反而会影响补养的效果。
所以我们根据陈实功的八珍糕传统配方,和另一位明代中医大师宫廷贤的消食方,另外复配了一款八珍米。在八珍粉的基础上,还添加了鸡内金、佛手和大枣这几味食材,在消食健胃、理气行气方面,作用会强一些。
佛手理气和中,有着独特的清香。芳香是醒脾的,能够唤醒活力不足的脾胃。它还能疏肝理气,中医常说,小儿肝常有余,脾常不足。有些小孩子喜欢发脾气,一生气就吃不下饭,那佛手就很适合了。
鸡内金是健脾消积的。小孩子有时候吃多了,几天不想吃饭,或者胃口不佳,爱挑食,吃什么都不香,这时候吃点鸡内金就很管用。
大枣补脾,生化气血,这样搭配在一起,对于体内有积滞的小孩,补养脾胃的收效会更大。
所以八珍米,其实是全家人都可以用来调理脾胃,一起吃的消食健脾米。不管是舌淡湿润,脾阳虚的小孩,还是舌红干燥,脾阴虚的大人,都可以吃一些。
食材的挑选,有这样的讲究
八珍粉功效强大,但是里面用到的食材却是生活中常见的。市面上的药材和食材质量良莠不齐,想要找到这八种优质的原料,也需要花一些功夫。
给宝宝吃八珍粉、八珍米的方法
八珍粉闻起来是食材本身的纯粹清香,混合着炒过之后的焦香味。简单朴实的味道,吃一口到嘴里,是淡淡的甘味,不会有过分的甜腻,既温和又养人。
八珍米可以搭配大米一起煮饭,也可以和大米、小米一起熬粥。烹饪过后的八珍米,散发着一股自然的米香,吃一小口,香软软的,没有苦、酸、涩等其它的味道,小孩很喜欢吃,这也是它的妙处。
推荐用量:
① 八珍粉可以作为代餐粉直接冲泡食用,也可以加到粥里面一起熬来吃。用量根据宝宝平时的食量来。
② 八珍米大人和宝宝,每人每天10g,用搭配的勺子,挖两勺就好。
食用方式:
① 八珍粉:冲泡的时候,先用勺子舀到小碗里,先冲入一点温水,轻轻搅拌,然后再倒入热水,慢慢的拌匀,就可以喝了。
② 八珍米:取适量八珍米,放进大米里面,与饭同煮。也可以与大米或小米一起,熬粥来喝。
八珍粉还有很多种吃法。妈妈们也可以根据宝宝的喜好,用八珍粉做更多好吃的食物。
热心网友 时间:2023-09-12 18:07
我儿子也脾胃不好,试了很多方法也没用,现在在食疗,慢慢调理,经常炖山药排骨汤之类的给他喝。热心网友 时间:2023-09-12 18:08
要让孩子吃一些好消化的食物,因为这个时候孩子的肠胃功能都比较弱,不能吃一些硬的食物和一些油腻的食物。热心网友 时间:2023-09-12 18:08
首先家长要带着孩子去看中医,然后通过中医治疗,最后再慢慢调理过来。