请问哪些食物吃了后容易过敏?
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:20
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-05 19:55
热心网友
时间：2023-10-05 19:55
常见的过敏食物有以下几种可以参考：
动物和植物蛋白：如牛奶、蛋类、鱼虾、贝类、牛羊肉、海鲜类以及豆类食品均可导致人体过敏。过敏症状以皮肤红痒最常见，多发生在脸部、口腔四周或身体躯干，其他症状还有唇舌肿胀、恶心、腹泻等。
抗菌素、消炎药：有些人服用了头孢类药物后容易出现过敏，以皮疹为主，有时还出现低热、浑身不适、喉头水肿、哮喘、呼吸困难、血压下降、恶心、呕吐等症状。
酒精：如果体内缺少乙醛转化酶则可能引发酒精过敏反应，出现如全身发痒、全身或局部出现红疙瘩、红斑点等症状。
以上是一些过敏食物和过敏症状，希望能给到您帮助。
热心网友
时间：2023-10-05 19:56
平常的食物，有哪些是容易致人过敏的？看完赶紧告诉家里人
热心网友
时间：2023-10-05 19:56
1. 防腐剂：举凡包装食品、乳制品、罐装食品、保健食品、油品等都有可能添加。
2. 色素：只要是有颜色的食品包括糖果、饼乾、糕点、甜点、油面、腌渍黄萝卜、火腿、香肠、饮料、保健食品等都有可能添加。
3. 漂白剂：常见於蜜饯、脱水蔬菜、淀粉、金针、虾、冰糖当中。
4. 膨胀剂：主要用於面包、饼乾、油条、甜甜圈等。
5. 保色剂：常用於香肠、火腿、培根、腊肉、鱼乾、板鸭等。
6. 乳化剂：冰淇淋、巧克力、果酱、饮料、人造乳酪、口香糖、调味料等都可见到。
7. 抗氧化剂：乳制品、油品、速食面、奶油、乳酪都有。
8. 调味剂：常用於腌渍品、蜜饯、瓜子、饮料、食品调味剂等。
9. 黏稠剂：可见於粉圆、汤圆、烧仙草、布丁、果冻等、
10. 杀菌剂：常用於豆乾、豆腐、鱼丸、鱼浆、素鸡、肉浆制品等。
11. 结着剂：加工肉制品及鱼制品皆可见。
12. 香料：常用於面包、饮料、饼乾等食品。
由于食品添加物目前已到了无所不用其极的程度，有过敏问题的朋友除了避开已知的过敏原之外，务必尽量多吃天然食物、少吃加工食品，要做到完全不碰到上述的12大类食物的确有点强人所难，但若能避则避、能减则减，绝对能助抗敏一臂之力。
