苦瓜茶能起到减肥的效果吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:20

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热心网友时间：2023-10-03 21:29

苦瓜茶的减肥作用等并不是虚拟的。《生生编》：“除邪热，解疲乏，清心明目。”《泉州本草》：“主治烦热消渴引饮，风热赤跟，中暑下痢。”《髓息居饮食谱》：“青则涤热，明目清心。熟则养血滋肝，润脾补肾。”《滇南本草》：“泻六经实火，益气，消暑，止渴。” 苦瓜又名凉瓜、锦荔枝。《本草纲目》28卷称，其瓜性味，苦寒无毒，除邪热，解劳乏，清心明目，其子性味，甘苦无毒，益气壮阳。现代医药研究证实，苦瓜果实富含蛋白质、苦瓜素、苦瓜甙、17种氨基酸、糖份及维生素等。以优质苦瓜加工而成的苦瓜茶，营养丰富，泡饮方便，茶色琥珀橙黄，滋味清香，清澈明亮，醇厚爽口，对血脂、血糖、血压以及肥胖症有良好的抑制和调节的明显作用。民间传说：苦瓜有一种“不传己苦与他物”的特点，就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，誉之为“君子菜”。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。” 清-叶申芗曾写《减字木兰花-锦荔枝》：“黄蕤翠叶，篱畔风来香引蝶，结实离离，小字新偷锦荔枝。但求形肖，未必当他妃子笑。藤蔓瓜瓤，岂是闽南十八娘。” 即是说瓜熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。苦瓜的苦味就源自喹宁，其中维生素C 的含量是柑橘的两倍多，是天然的美容剂，最适合想保持肌肤“颜如玉”的女性，经常食用能增强机体免疫力，促进皮肤新陈代谢，使肌肤细腻光滑、有弹性。苦瓜茶由天然野苦瓜为原料加工而成.消除了苦瓜苦味,味甘爽口,老少皆宜冲饮.沏泡饮用苦瓜茶,无茶碱兴奋之困扰,又有多种保健功效. 苦瓜中含有苦瓜甙，素有植物胰岛素之称，是糖尿病人群理想的健康辅助食品。南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜干也。自古民间就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。现在流传着一种说法是苦瓜茶也是减肥的良药，虽然苦瓜的降血糖作用已得到证明，但我们的没有找到苦瓜减肥的研究资料和相关证据。有人说可能是苦瓜太苦，影响人的味觉和食欲而使人变瘦。