发布网友 发布时间:2022-10-31 05:46
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热心网友 时间:2023-10-15 12:37
用料:石榴2个、伏特加1瓶、冰糖100克
步骤:
1、先把石榴表皮清洗干净,然后开口把石榴剥出。
2、2个石榴剥了满满一碗。
3、用的是40度的伏特加,伏特加泡出来的果酒果味更浓一些,不会像别的高度白酒本身的味道太过浓烈,以至于盖过水果本身的清香。
4、提前准备一个经过高温消毒无水无油的密封玻璃瓶,然后把事先剥好的石榴,白糖和酒一起倒进玻璃瓶里密封好。糖放多少取决于自己本身哦,喜欢偏甜的可以多放点,不喜欢太甜的可以少放点。
5、石榴酒泡好后,第二天就会有石榴慢慢浮上来,隔天就可以用筷子搅拌一下或者晃动一下酒瓶,让颜色更均匀一些。
6、这是泡了一个星期的石榴酒,颜色已经很美了,可以多泡一段时间味道会更加香浓。