高乐高小面包的做法有哪些
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发布时间：2022-10-30 18:24
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热心网友
时间：2023-10-12 08:08
1.
主辅料：面粉、高乐高粉
2.
面包桶放入纯净水、玉米油、白糖、高乐高粉
3.
再放入面粉，最后放入酵母粉
4.
把面包桶放入面包机，启动和面程序
5.
和面30分钟，即可揉出筋膜
6.
把面团团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵
7.
发酵至2倍大以上
8.
把面团取出揉匀排气
9.
均匀分成小面团
10.
将其团圆，覆盖湿屉布，饧发15分钟
11.
把生坯稍稍整理成型，放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵
12.
发酵至2倍大左右
13.
烤箱180度。中下层烤制20分钟即可
14.
取出烤盘，晾凉即可食用
