发布网友 发布时间:2022-10-30 22:11
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-13 01:28
剁椒竹笋做将青椒和酸笋一块倒入锅中,加入适量清水闷炒片刻 将水收干,加入白糖和盐 鸡精淀粉生抽用水调成料汁倒入锅中 大火料汁收浓,翻炒均匀即可出锅 酸笋炒肉丝 主料 干辣椒4个 剁椒适量 牛肉适量 步骤 把酸笋和葱姜蒜准备好备用,酸笋我买的是袋装的,很方便,直接泡洗一下就可以了,味道闻着还...
湘味猪脚怎么做 笋炒牛肉怎么炒好吃1、金竹笋剥去皮洗净,用刀拍破切成长段,烧开锅中的水,放入竹笋汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水;2、牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎;3、炒锅不用放油,烧热后放入金竹笋用中火翻炒一下,将竹笋的水分焙干后盛出;4、炒锅...
鱼香肉丝怎么做,里面的冬笋是新鲜的吗 拿酒揉笋子怎么弄1、鸡翅对半剁开,焯水后洗去浮沫;春笋去皮,切滚刀块后焯水,再浸入凉水备用(如此可去笋的涩味)2、锅内热油,四成热时,下入姜片及一勺剁椒酱,以小火煸出香味 3、放入鸡翅,中火略微煸干水份至微黄 4、下入老抽将翅煸炒上色 5、下入一碗醪糟汁,加入鸡精,拌匀 6、烧开后盖上锅盖以小...
鱼怎么做最好吃求大神帮助 学会这5道湘菜,不用愁每天吃什么,全家人都点赞火锅底料,酱油,东古,胡椒粉 做法:干笋子泡涨切片,然后放入锅中煮10分钟,在净过加猪油和菜油的调和,小火把干笋子爆炒出香味,然后放入火锅底料,生姜炒香,再加入高汤小火慢慢炖1.5个小时,出锅放点红油加入红椒和大蒜叶即可。不知道这些大家都没有喜欢吃的呢?都是正宗的湘菜家常菜 ...
春笋和冬笋的区别有哪些原料:春笋、剁椒、青蒜、老姜、绍酒、生抽、食盐、油。做法:1、春笋剥去外皮洗净,切成5cm长、1cm宽的小段。2、青蒜洗净去根,切成5cm长的小段。老姜去皮切丝。3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将剁椒和老姜丝放入爆香。4、随后放入春笋段翻炒约5分钟。5、最后锅中放入青蒜段,再调入绍酒...
蒸菜放什么酱 蒸菜可以用什么酱1、蒸鱼豉油万能汁(应用蒸菜:蒸鱼)。2、爆款剁椒复合酱(应用蒸菜:开门红鱼头)。3、酸菜风味开胃酱(应用蒸菜:猪手、笋子)。4、实用百搭金蒜酱(应用蒸菜:海鲜、时蔬)。5、清香藤椒风味酱(应用蒸菜:鱼、鸡)。6、蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪...
笋子炒回锅肉的家常做法怎么做好吃