摩卡咖啡常用搭配的食品是什么?
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发布时间:2022-11-02 23:47
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热心网友
时间:2023-10-25 21:22
摩卡+香草慕斯
摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力和牛奶混合而成,风味特殊,带有浓香的巧克力韵味,由于本身已经具有足够丰富的口味和甜度,搭配口感微凉的香草慕斯,层次感更丰富!
摩卡咖啡(Mocha Cafe)是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。