发布网友 发布时间:2022-11-02 20:39
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-24 17:55
对螃蟹肉质不过敏的儿童,可以吃螃蟹。
螃蟹中含有丰富的优质蛋白、微量元素、维生素等,肉质鲜美,是良好的蛋白质来源,平时让孩子适量吃一些螃蟹,为孩子提供营养物质。
但是由于螃蟹中的蛋白属于异种蛋白,可能会引起孩子过敏的现象,出现腹泻、全身风团丘疹、瘙痒等过敏现象,需要停止食用。如果儿童是过敏体质,也要谨慎吃螃蟹。
另外,如果有肝肾功能不全的儿童,也不可以吃螃蟹,由于蛋白质含量比较高,可能会加重肝肾功能。
所以,除了部分过敏、特殊疾病情况外,大部分的儿童都可以正常吃螃蟹。
螃蟹是一种甲壳类动物,它们周身被硬壳保护着,靠腮呼吸,眼睛可上下伸缩。在求偶季节,凭借着两对大螯招引异性。螃蟹什么都吃,一般用两对大螯捕食小鱼虾,有时也吃海藻或动植物尸体。螃蟹性寒味咸,具有舒筋益气、理胃消食、清热、滋阴功效,盛产在8~9月,中国有中秋前后食用河蟹的传统,它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。