凉粽可以加的红糖水吗?
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发布时间:2022-04-23 07:14
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时间:2022-06-17 09:04
可以,主料:糯米 (500克)
调料:玫瑰酱 (2汤匙) ,蜂蜜 (适量)。
做法
1、准备糯米500克、纱布一块。
2、糯米浸泡8小时。
3、将纱布用棉线缝制成三角形口袋。
4、将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里,一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。
5、放入高压锅,高压锅加水没过粽子。煮30分钟。
6、煮好的粽子放凉。
7、准备一根棉线,清洗干净,将棉线的一头用嘴咬住,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成小片。
8、用棉线切粽子,切成小片,切好的粽子放在盘里。
9、取一只碗放2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水搅拌均匀浇在凉粽上。
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