发布网友 发布时间:2022-04-23 07:16
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-17 10:29
通过长时间的实践证明,擀饺子皮儿的擀面杖还是普通型号的比较好一些。双堆型的擀面杖,实际上是不利于擀面皮儿的。
热心网友 时间:2022-06-17 10:30
饺子皮的擀面杖使用哪种根据自己平常的习惯来选择。多数上年纪的老年人使用的都是双锥形的。使用普通型的也挺好的,看自己的习惯用哪种合适方便就选择哪种。我们用的是双嘴型的,感觉也挺好用的。热心网友 时间:2022-06-17 10:30
都可以,包括有时没有专门的擀面杖,徒手或临时用酒瓶等作为工具也可以。只是根据擀面皮工具的不同,搭配的手法也略有差异,一般用普通型号的就可以热心网友 时间:2022-06-17 10:31
当然是普通型号的好。双锥型号的一般来说是用来做烧麦皮的。他在擀皮的时候会自然出现一些褶皱。但是擀饺子皮还是普通的好。热心网友 时间:2022-06-17 10:31
这个要看个人的习惯,不是专业的,用不惯双锥形的擀面杖。还是普通的,比较受欢迎。功能越多越难操作,越贵。