蜂蜜柚子酱怎样做好吃?
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发布时间：2022-04-23 07:09
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热心网友
时间：2022-05-03 05:35
2、将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅，加一小碗清水，上火以大火煮开后改小火熬制1小时，熬至黏稠、柚子皮透亮离火。
3、晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱。
热心网友
时间：2022-05-03 06:53
蜜柚1000g冰糖100g
蜂蜜250g
蜂蜜柚子酱的做法步骤
1.准备相关食材
2.先将柚子剥开，用小刀将柚子皮的外层（*部分）取下，尽量去除白色部分
3.用温盐水浸泡15分钟
4.把柚皮切成细条状
5.放入容器里加1杯水煮10分钟，取1/3柚皮保留待用
6.将2/3的柚皮置入料理机中
7.选择酱料键运行至结束
8.将柚子的果肉剥去筋膜掰碎放入碗中
9.和全部柚皮（含未搅打柚皮）一起放入锅中，加50ml清水和冰糖
10.小火熬煮至黏稠（约需1小时），熄火后放置自然冷却
11.待柚子酱彻底晾凉后加入蜂蜜，放入冰箱冷藏一周，即成清火润肺的蜂蜜柚子酱
12.需要时取适量柚子酱，用温水调匀饮用即可
热心网友
时间：2022-05-03 08:28
柚子果肉500g，砂糖100g（少糖配方），蜂蜜100g，柠檬汁25g
做法
1、柚子剥皮去膜和去籽，将果肉取下来并剥散开来。(皮、膜、籽去除干净，才不会苦）
2、将柠檬汁及一半的砂糖加入拌均匀，静置四～五个小时
3、小中火煮至柚子果肉出水沸腾，再加入另一半砂糖煮至融化
4、在煮的过程中，柚子会不断的出水，中小火熬煮约20～30分，要耐心搅拌，慢慢收汁并避免黏锅或焦了，在熄火之前，倒入蜂蜜均匀搅拌，再小火煮至喜好的果酱浓稠度即可
5、果酱可趁热（趁热度在85度C以上，才不易滋生细菌）装至煮沸过且已烘干的玻璃瓶中，仅装*分满，不装满，锁紧瓶盖，倒立放着，直到放凉冷却，就可以将瓶子放正了。若无真空处理，放凉后就要冷藏保存（天然无添加果酱，趁鲜食用）
热心网友
时间：2022-05-03 10:19
1、具有美白肌肤的好处，柚子中含有丰富的的维C,能抵抗皮肤衰老。
2、具有良好的润肠排毒的功效，蜂蜜中含有的L--半胱氨酸具有解毒排毒的功效。
3、蜂蜜柚子酱还有润肺止咳的功效，喉咙干哑，时常有痰，平常吃点蜂蜜柚子酱，能够减缓相应的症状，能使口舌生津，止咳化痰。
先生买来一个柚子酸的不行，扔了浪费，闲来无事做成蜂蜜柚子酱，有空的话也做个蜂蜜柚子酱暖暖自己的胃吧
用料：
柚子 1个
冰糖 200g
蜂蜜 适量
盐 适量
步骤一：
柚子皮加盐搓洗，用厨房刷子刷干净；
用削皮刀或者水果刀削下柚子皮，越薄越好，不要带白瓤 白瓤苦；
柚子皮盐水泡一个小时反复揉洗四五遍然后一半切丝一半切丁；
切好的柚子皮放水里煮十分钟，放凉水里再揉洗两遍（这步骤对做好的柚子酱苦不苦至关重要）
步骤二：
首先和大家分享个剥柚子小技巧，柚子对半切，把瓣膜划开，顺着柚肉生长的方向去剥会快很多，剥好的柚皮像一拉五花肉
柚子筋膜、籽都要去干净。
步骤三：
柚子肉，揉洗好的柚子皮，冰糖，一小碗水大火煮开转小火熬煮，转小火后我熬煮了一ni个小时
步骤四：
这是大火烧开后转小火熬煮的状态，可以看到颗粒分明
步骤五：
小火熬煮至柚子皮晶莹剔透，和柚子肉粘稠的状态就ok啦；放至常温，加入蜂蜜，可以把蜂蜜直接加到锅里搅拌均匀；我是直接装瓶的时候放的蜂蜜，一半柚子酱一半蜂蜜。
放冰箱冷藏三天腌渍就可以冲茶喝啦
小贴士：
自制蜂蜜柚子茶可以保存多久呢？一般来说，买回来的蜂蜜柚子茶，因为里面添加了不少防腐剂，所以保质期会很久。而自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右。
1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是当时饮用，毕竟是自行加工的。记得不要放置太久，超过一个月可能会发酵了。
2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖，可以保存很长时间，因为糖和盐都胜过防腐剂的。
3、尽管自制蜂蜜柚子茶能保存一段时间，但建议各位朋友最好尽快将它吃完。特别是在炎热的夏季，自制蜂蜜柚子茶放的时间太长会变质，影响口感和健康。
